- El precio del Cacao a futuro vuelve a subir en la última semana a pesar del aumento global del Dólar.
- El próximo máximo más alto se halla alrededor de los 8.172 dólares por tonelada métrica.
- El clima extremo en Costa de Marfil, Ghana y Nigeria, sigue generando preocupación en el mercado.
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Análisis de los Gráficos Diario y Semanal del Cacao en EE.UU.
En primer lugar, analicemos el gráfico diario del Cacao a futuro (ICEUS: CC):
La cotización del Cacao en la bolsa de Nueva York hoy abre al alza a 7.677 dólares por tonelada métrica, para un aumento de 1.0% desde la apertura.
- Este contrato se ha incrementado un 15.9% desde la sesión del pasado jueves 7 de noviembre, cerrando al alza en 3 de las últimas 4 sesiones.
- Aunque el Dólar estadounidense ha tendido a fortalecerse desde la victoria de Trump, el precio del Cacao ha aumentado de igual modo.
- Ahora mismo, el precio se mantiene un 4.5% por encima de su media de 50 días: 7.416 dólares.
- La acción del precio sigue oscilando dentro de un rango lateral cuyos límites se encuentran entre los 9.030 dólares (máximo del 7 de agosto) y los 6.594 dólares (mínimo del 8 de agosto). El próximo máximo relativo más alto se halla alrededor de los 8.172 dólares.
- De forma notoria, el volumen diario ha cerrado sobre su promedio de 20 días en cada una de las últimas 4 sesiones.
- El indicador RSI se proyecta al alza y se encuentra en un nivel de 58.78.
Ahora veamos el Gráfico Semanal del Cacao Durante el Último Año:
- Esta semana, el precio está reflejando un aumento de 11.1% hasta ahora y parece alejarse del doble soporte representado por la media de 50 semanas y el nivel crítico de 6.594 dólares.
- El volumen semanal alcanza un nivel de 30.099 contratos negociados hasta ahora y podría culminar la semana sobre su promedio de 48.898 contratos.
- El indicador RSI sigue oscilando alrededor de su línea media (50) en un nivel de 51.37.
Otras noticias fundamentales del Cacao
Según un reportaje de Reuters, el ente regulador del sector en Costa de Marfil habría disminuido en un 40% las ventas de contratos de exportación de cacao para la temporada 2024/2025 en los últimos días, debido al empeoramiento de las condiciones climáticas. Esto ha provocado gran preocupación sobre la producción, generando presión alcista sobre los precios del Cacao a futuro.
Desde octubre, las recientes inundaciones están afectando el desarrollo de las flores y las mazorcas pequeñas. Además, la excesiva humedad provoca una enfermedad fúngica llamada podredumbre parda, la cual podría disminuir el rendimiento de los cultivos.
Otros reportes meteorológicos en Africa Occidental indican que partes de Ghana y Nigeria están experimentando un clima seco y caluroso que podría afectar la cosecha media de cacao, la cual comienza oficialmente en el próximo mes de abril.
Productores LATAM de cacao: Colombia
Aunque los países africanos siguen liderando la producción mundial, el declive de los volúmenes generados, la inestabilidad política y social, así como la creciente demanda de productos de Cacao de origen ético y sostenible, abren una ventana de oportunidad para los productores de Cacao de LATAM.
Colombia, famosa por su Café Arábica de gran calidad, es uno de los países llamados a aprovechar esta circunstancia. Conozcamos algunos datos importantes:
- Colombia es el décimo mayor productor a nivel mundial y produce un cacao fino y aromático. Su producción se centra en las variedades híbridas “Criollo” y “Trinitario”.
- El cultivo se produce durante todo el año en 2 temporadas. La temporada principal va de octubre a enero, mientras que la temporada secundaria va de mayo a junio.
- La mayoría de los productores en el país son pequeños agricultores que cultivan un promedio de 3 hectáreas de cacao.
Se estima que Colombia cuenta con 16.7 millones de hectáreas aptas para el cultivo del Cacao.
En 2023, Colombia produjo 59.831 toneladas métricas de cacao, de las cuales, la región de Santander aportó el 34% del total nacional, seguida de Arauca, con el 16%. Estas regiones son los principales centros productores de Cacao en el país, aportando el 50% de la producción nacional.
- Luego de aumentar durante 3 años consecutivos, entre 2019 y 2021, la producción ha venido declinando en las últimas 2 temporadas.
- Desde un máximo de 69.040 toneladas métricas producidas en 2021, la producción interanual bajó un 10.0% en 2022 y un 3.7% en 2023.
- Las lluvias excesivas en estos años provocaron una disminución en el área sembrada y cosechada debido a brotes de la podredumbre parda y a un deterioro en las condiciones del suelo. Además, durante los últimos años, Colombia no ha experimentado grandes ganancias en la productividad del cultivo.
¿Podrá Colombia aumentar su producción y aprovechar los precios astronómicos del Cacao? En este momento, ese es el mayor incentivo para todos los actores del sector.
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