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Pronóstico del Café Arábica en Perú Hoy: La Cotización Mantiene Comportamiento Lateral Alrededor de los 325 Centavos

Por Jesus Castillo
Revisor Adam Lemon
Verificador Equipo es.DailyForex.com
Realizó una larga carrera en el sector privado, en particular, en banca y finanzas en instituciones como BBVA. Allí se desempeñó en las áreas de presupuesto, gastos e inversiones, y control de gestión.
Adam es un trader de tendencias, y cree que es importante que los operadores estén respaldados por una ventaja positiva estadísticamente probada, especialmente cuando son nuevos o inexpertos. Para ayudar a los traders novatos, Adam se centra principalmente en los pares de divisas Forex u otros instrumentos del mercado que tienen tendencias fuertes a largo plazo en sus precios. La otra especialidad de Adam es escoger líneas y zonas de soporte o probable resistencia para los traders intradía.
  • El precio del café arábica se estabiliza alrededor de los 325 centavos por libra antes del receso navideño.
  • Las exportaciones agrícolas del Perú se encaminan a un año record rumbo a los 12,000 millones de dólares.
  • El café arábica es el quinto producto más exportado y se espera que alcance una exportación acumulada de 1,126 millones de dólares en diciembre.

Análisis de los gráficos intradiario y semanal en el café arábica

El café arábica a futuro (ICEUS: KC) abre hoy a 327.05 centavos, un precio equivalente de 3.2705 dólares por libra.

El par USD/PEN cotiza a un precio de 3.7270 soles, para un precio relativo del café arábica en Perú de 12.1892 soles por libra.

Comencemos con el gráfico intradiario de 30 minutos del café arábica:

Gráfico intradiario de 30 minutos del café arábica hoy 24/12

  • El precio del café en la bolsa de Nueva York hoy abre a 327.05 centavos. Al final de la primera hora de negociación cotiza a 325.55 centavos, para una disminución de 0.5% hasta ahora.
  • Durante la sesión del 23 de diciembre el precio mantuvo un comportamiento lateral, cerrando con un aumento de apenas 0.2% en 325.80 centavos.
  • El volumen diario, que ha bajado, reflejó 3 picos de actividad de 945; 750 y 697 contratos, respectivamente. Hoy, el volumen abre por debajo de su promedio.
  • El indicador RSI continúa fluctuando alrededor de su línea media. En este momento, el indicador refleja un valor de 47.42.

Veamos a continuación el gráfico semanal del café arábica durante el último año:             

Gráfico semanal del café arábica durante el último año - 24/12

  • El mercado continúa moviéndose dentro del mismo rango de precios entre los 318.00 y los 339.90 centavos.
  • Probablemente, a medida que nos acerquemos a las jornadas finales del año, el volumen descienda. Además, recordemos que la mayoría de los operadores ya están usando el contrato con vencimiento en marzo de 2025, el de mayor volumen en este momento.
  • El interés abierto se mantiene en un nivel de 94,210 contratos.

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Otras noticias fundamentales del café

  • Las exportaciones agrícolas peruanas hasta noviembre alcanzaron los 10,874 millones de dólares, superando todo lo exportado en el 2023 y rompiendo la barrera de los 10,000 mil millones de dólares.

Café en Perú Hoy: Pronóstico 24/12 Gráfica Inventarios | DailyForex.com

  • En 2024, los productores de café arábica aprovecharon los mayores precios y hasta noviembre acumularon envíos por un valor de 1,047 millones de dólares (+ 46%), siendo el quinto producto de mayor alcance. De acuerdo con la consultora FreshFruit, se estima que el café cierre el 2024 con acumulado de 1,126 millones de dólares.
  • El café peruano alcanzó a 58 mercados diferentes, siendo los principales, Estados Unidos (28%), Alemania (20%) y Bélgica (11%).

El precio del café sigue influenciado por unas lluvias por debajo de la media en Brasil, en especial en Minas Gerais.

Por otro lado, el grupo consultor Safras & Mercado estima la cosecha de café brasileño 2025/2026 en 62.45 millones de sacos, un descenso del 5% interanual. Safras predice que la producción caerá a 38.35 millones de sacos de arábica debido a la sequía y que la producción de robusta será de 24.1 millones de sacos.

¿Podrá el Perú mantener el excelente ritmo de exportación agrícola durante el año 2025?

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Jesus Castillo
Realizó una larga carrera en el sector privado, en particular, en banca y finanzas en instituciones como BBVA. Allí se desempeñó en las áreas de presupuesto, gastos e inversiones, y control de gestión.

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