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Pronóstico Café Arábica en Perú Hoy: Precio Bordea los 330 Centavos por Segunda Vez en la Semana

Por Jesus Castillo
Revisor Sara Buganim
Jesús es un economista venezolano con sólida experiencia en el sector bancario que, inmediatamente antes de la pandemia en 2020, decidió incursionar en al ámbito digital con la idea de darle un giro a su carrera profesional y desarrollar otras fuentes de ingreso.
Sara Buganim dirige el equipo editorial en Español de Global on Media. Antes de entrar en el mundo del Forex, Sara se licenció en Biología por la Pontificia Universidad Javeriana de Bogotá (Colombia). Desde entonces, ha adquirido más de una década de experiencia en fintech latinoamericano, habiendo trabajado para gigantes de la industria como iForex, y AvaTrade, antes de unirse al equipo de DailyForex en 2019.
  • La cotización del café arábica se acerca a la barrera de los 330.00 centavos por libra.
  • Las cifras de inflación en Estados Unidos debilitaron al dólar y ayudaron a impulsar el mercado.
  • El par USD/PEN retrocedió por segunda jornada consecutiva, aproximándose a su media de 50 días.

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Análisis de los Gráficos Intradiario y Semanal en el café arábica

  1. El café arábica a futuro (ICEUS: KC) abre hoy a 330.55 centavos, lo cual equivale a un precio de 3.3055 dólares por libra.
  2. El par USD/PEN cotiza a un precio de 3.7613 soles, para un precio relativo del café arábica en Perú de 12.43 soles por libra.

En primer lugar, veamos el análisis del gráfico intradiario de 30 minutos del café arábica:

Pronóstico Precio del Café en Perú Hoy 16012025 (Gráfico)

  • El precio del café en la bolsa de Nueva York abre hoy a 330.55 centavos por libra. Al final de la primera hora de negociación cotiza a 328.95 centavos, para una disminución de 0.5% hasta el momento.
  • Durante la sesión del 15 de enero y luego de 2 sesiones declinantes, el precio aumentó un importante 2.5%, cerrando en un nivel de 330.45 centavos. Esto posiciona la cotización bastante cerca de la resistencia de 339.90 centavos, siempre y cuando se mantenga este ritmo.
  • El volumen diario reflejó 2 picos de actividad de 1,380 y 1,140 contratos, respectivamente. Hoy, esta métrica inicia con un nivel de 612 contratos.
  • Aunque bajó, el indicador RSI se mantuvo cerca de la zona de sobrecompra en un nivel de 65.39. Ahora mismo, el oscilador refleja un valor de 57.92.

Veamos ahora el gráfico semanal del café arábica desde enero de 2024:

Pronóstico Precio del Café en Perú Hoy 16012025 (Gráfico)

  • Hasta ahora, el mercado sube por segunda semana consecutiva y se acerca al máximo relativo de 333.85 centavos alcanzado el pasado lunes 13 de enero.
  • El volumen semanal sigue relativamente débil y podría volver a cerrar por debajo de su promedio, lo cual ha ocurrido durante las últimas 4 semanas.
  • El indicador RSI continúa dentro de la zona de sobrecompra en un nivel de 71.15, aunque alejado de sus máximos anteriores de abril y diciembre de 2024.

Se estima que las cifras publicadas hoy sobre la inflación en Estados Unidos durante el mes de diciembre ayudaron a debilitar relativamente al dólar e impulsar el mercado del café.

En general, las cifras estuvieron acorde a las estimaciones de los analistas y no reflejaron ninguna sorpresa. Esto, a su vez, alimentó la tesis de que una disminución de los precios en los meses por venir podría mantener alguna expectativa de recorte de los tipos de interés este año.

Análisis del Gráfico Diario en el par USD/PEN

El par USD/PEN cotiza a 3.7613 soles por cada Dólar estadounidense:

Pronóstico Precio del Café en Perú Hoy 16012025 (Gráfico)

  • El par USD/PEN retrocedió por segunda jornada consecutiva, acercándose al nivel medio del rango actual. De hecho, llegó a realizar un mínimo relativo de 3.7413 soles, para aumentar hacia el cierre de la sesión.
  • El indicador RSI se encuentra en un nivel medio de 51.51.
  • A medida que el Indice del Dólar ha bajado en los últimos días, ha cedido la presión alcista sobre el tipo de cambio.

¿Retomará la inflación en Estados Unidos su trayectoria descendente o aumentará sobre el 3% en los próximos meses?

Probablemente, esto va a depender de cómo aborde sus políticas comercial y energética la administración Trump, así como del hecho geopolítico en Medio Oriente y el este de Europa.

De momento, se ha anunciado una tregua entre Israel y el grupo terrorista Hamas, lo cual debería traer alguna tranquilidad al mercado petrolero, que viene subiendo aceleradamente en 2025. El Crudo Brent ya cotiza a $82.59 y acumula un aumento de 12.7% desde la apertura del 27 de diciembre.

Los precios de la energía pueden sepultar los esfuerzos para controlar la inflación en Estados Unidos, empujando a la FED no solo a evitar cualquier recorte de tipos este año, sino a aumentarlos si la inflación se acerca al 4%.

De manera que, hay escenarios para todos los gustos, aunque las oportunidades solo serán para aquellos mejor informados y listos para actuar en consecuencia.

Desde DailyForex te invitamos a seguir los análisis especializados que publicamos diariamente.

Y si estás en la búsqueda de una plataforma para abrir tu cuenta de trading, tenemos una selección con los mejores brokers de materias primas para 2025.

Jesus Castillo
Jesús es un economista venezolano con sólida experiencia en el sector bancario que, inmediatamente antes de la pandemia en 2020, decidió incursionar en al ámbito digital con la idea de darle un giro a su carrera profesional y desarrollar otras fuentes de ingreso.

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