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Pronóstico del Café Arábica en Perú Hoy: Cotización Continúa su Trayectoria Bajista

Por Jesus Castillo
Revisor Sara Buganim

Jesús es un economista venezolano con sólida experiencia en el sector bancario que, inmediatamente antes de la pandemia en 2020, decidió incursionar en al ámbito digital con la idea de darle un giro a su carrera profesional y desarrollar otras fuentes de ingreso....

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Sara Buganim dirige el equipo editorial en Español de Global on Media. Antes de entrar en el mundo del Forex, Sara se licenció en Biología por la Pontificia Universidad Javeriana de Bogotá (Colombia). Desde entonces, ha adquirido más de una década de experiencia en fintech latinoamericano, habiendo trabajado para gigantes de la industria como iForex, y AvaTrade, antes de unirse al equipo de DailyForex en 2019. ...

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  • El precio del café arábica fluctúa entre los 358.90 y los 339.90 centavos, continuando con el reciente impulso bajista.
  • La presión en el precio se intensificó debido al incremento en la oferta por parte de los productores brasileños, incentivados por la reciente depreciación del real frente al dólar estadounidense.
  • El mercado continúa en fase correctiva y ya acumula una caída del 18.56% desde máximos recientes.

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Análisis de los Gráficos Intradiario y Semanal del Café Arábica

  • El café arábica a futuro con vencimiento en mayo (ICEUS: KCK25) abre hoy a 345.00 centavos, lo cual equivale a un precio de 3.45 dólares por libra.
  • En el frente cambiario, el par USD/PEN cotiza a 3.7141 soles por dólar, para un precio relativo del café arábica en Colombia de 12.86 soles por libra.

Veamos el gráfico intradiario de 30 minutos del café arábica:

Gráficos Intradiario del Café Arábica 08/04/2025

  • El precio del café en la bolsa de Nueva York abre hoy a 345.00 centavos. Al final de la primera hora de negociación cotiza a 350.15 centavos, para un aumento de 2.92% hasta ahora.
  • En la sesión del 7 de abril, el precio consolidó su tendencia bajista con un cierre en 340.20 centavos, reflejando una variación de 7.55%.
  • Durante los primeros días de abril, el precio osciló entre los niveles técnicos alrededor de los 389.90 y 358.90 centavos. No obstante, en la última sesión se produjo una ruptura sobre el soporte de 358.90 centavos, acelerando la caída.
  • Actualmente, el precio cotiza por debajo de su promedio diario, con una brecha de aproximadamente 2.5%, confirmando el sentimiento bajista del mercado.
  • El volumen intradía presentó tres picos relevantes en la jornada anterior: 2,200; 2,030 y 3,020 contratos; respectivamente. Hoy, la actividad comienza con un volumen inicial de 1,610 contratos.
  • El indicador RSI se ha alejado ligeramente de la zona de sobreventa y refleja un valor de 40.94.

La caída de los precios este lunes se aceleró luego de que el Real brasileño continuara su caída frente al dólar, lo que sigue alentando las ventas de exportación de los productores de café de Brasil.

A continuación, veamos el gráfico semanal del café arábica desde finales de 2023:

Gráfico semanal del café arábica 08/04/2025

  • A nivel semanal, el precio del café sigue su trayectoria bajista y ya ha caído un 18.56% desde su máximo histórico.
  • La cotización del café se sitúa sobre su media móvil de 50 semanas y mantiene una brecha de 13.96%.
  • El volumen negociado durante las últimas siete semanas ha estado consistentemente por debajo del promedio semestral de 94,250 contratos.
  • El indicador RSI mantiene proyección a la baja y refleja un valor de 53.99, por lo que no se anticipa un cambio de dirección.

Análisis del Gráfico Diario en el Par USD/PEN

El par USD/PEN cotiza a 3.7141 pesos por cada Dólar estadounidense:

Gráfico Diario en el Par USD/PEN 08/04/2025

  • El tipo de cambio ha subido un 1.23% desde el pasado martes, mientras el Indice del Dólar ha tenido una leve recuperación hasta los 103.468 puntos.
  • Ayer, el par USD/PEN realizó una ruptura alcista de su promedio de 50 días, lo que nos habla de un mayor ritmo de depreciación del Sol peruano.
  • El indicador RSI se ubica sobre su línea media y mantiene proyección al alza con un valor de 62.48.

El lunes fue una jornada volátil para los mercados financieros globales. En el corto plazo, no se descarta una continuación de la alta volatilidad, dada la combinación de factores externos que inciden tanto en la demanda como en la oferta del mercado cafetero.

Por el lado de la demanda, los nuevos aranceles por parte de Estados Unidos podrían afectar las cadenas globales de valor y reducir las compras internacionales.

Por el lado de la oferta, las condiciones climáticas erráticas en zonas clave de producción, así como las fluctuaciones del dólar, continúan generando incertidumbre en los precios futuros del café.

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Jesús es un economista venezolano con sólida experiencia en el sector bancario que, inmediatamente antes de la pandemia en 2020, decidió incursionar en al ámbito digital con la idea de darle un giro a su carrera profesional y desarrollar otras fuentes de ingreso.
Sara Buganim dirige el equipo editorial en Español de Global on Media. Antes de entrar en el mundo del Forex, Sara se licenció en Biología por la Pontificia Universidad Javeriana de Bogotá (Colombia). Desde entonces, ha adquirido más de una década de experiencia en fintech latinoamericano, habiendo trabajado para gigantes de la industria como iForex, y AvaTrade, antes de unirse al equipo de DailyForex en 2019.

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