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Pronóstico del Café Arábica en México Hoy: Precio Recupera Parte de las Pérdidas Previas

Por Jesus Castillo
Revisor Sara Buganim

Jesús es un economista venezolano con sólida experiencia en el sector bancario que, inmediatamente antes de la pandemia en 2020, decidió incursionar en al ámbito digital con la idea de darle un giro a su carrera profesional y desarrollar otras fuentes de ingreso....

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Sara Buganim dirige el equipo editorial en Español de Global on Media. Antes de entrar en el mundo del Forex, Sara se licenció en Biología por la Pontificia Universidad Javeriana de Bogotá (Colombia). Desde entonces, ha adquirido más de una década de experiencia en fintech latinoamericano, habiendo trabajado para gigantes de la industria como iForex, y AvaTrade, antes de unirse al equipo de DailyForex en 2019. ...

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  • El precio del café arábica se recuperó parcialmente ante la apreciación del Real brasileño frente al dólar.
  • La baja relativa en la inflación de abril en Estados Unidos impulsó el retroceso del billete verde y ayudó al real.
  • El par USD/MXN también se mantiene a la baja, lo cual supone menores precios relativos del café arábica, tanto para los exportadores mexicanos como para los brasileños.

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Análisis de los Gráficos Intradiario y Semanal del Café Arábica

  • El café arábica a futuro con vencimiento en julio (ICEUS: KCN25) abre hoy a 374.85 centavos, lo cual equivale a un precio de 3.7485 dólares por libra.
  • El par USD/MXN cotiza a un precio de 19.41600 pesos, para un precio relativo del café arábica en México de 72.78 pesos por libra.

Veamos el gráfico intradiario de 30 minutos del café arábica:

Gráfico intradiario del café arábica 14/05/2025

  • El precio del café en bolsa abre hoy a 374.85 centavos por libra. Al final de la segunda hora de negociación cotiza a 376.00 centavos, para un aumento de 0.31% hasta ahora.
  • Durante la sesión del 13 de mayo, la cotización cayó hasta un mínimo relativo de 367.05 centavos. Sin embargo, el mercado recuperó estas pérdidas para cerrar con una variación marginal de 0.25% en 374.60 centavos.
  • A pesar de esto, el precio aún permanece por debajo de su media de 50 períodos (377.21 centavos) y se ubica en un nivel intermedio dentro del rango actual.
  • El volumen de negociación registró un fuerte incremento con 5 picos de actividad de 715; 849; 622; 671 y 722 contratos, respectivamente. Hoy, el volumen abre con un nivel de 574 contratos.
  • El indicador RSI salió de la zona de sobreventa y volvió a territorio medio. Ahora mismo, este oscilador refleja un valor de 51.93.

A continuación, veamos el gráfico semanal del café arábica desde finales de 2023:

Gráfico semanal del café arábica 14/05/2025

  • Nos encontramos en la zona media de un rango entre los 389.90 y los 358.90 centavos, con proyección a la baja.
  • El volumen promedio se mantiene sobre los 84,220 contratos, aunque la cantidad de contratos negociada en la semana ya alcanza las 37,940 unidades. A este ritmo, el mercado del café arábica a futuro podría sobrepasar su promedio para el día viernes.
  • El indicador RSI mantiene proyección a la baja y refleja un valor de 57.19. Mientras el RSI se mantenga sobre su línea media (50), no podemos hablar de ningún movimiento significativo a la baja. ¡Solo podemos hablar de una mera corrección en progreso!

Los precios del café se recuperaron de las pérdidas iniciales y cerraron al alza, gracias a la subida del Real brasileño hasta un máximo de varias semanas, lo que provocó la cobertura forzada de posiciones cortas en los futuros de café. No olvides que, la fortaleza del real desalienta las ventas de exportación de los productores brasileños de café y estamos hablando del mayor productor global.

Por otro lado, las señales de un descenso en las exportaciones de café de Brasil respaldaron el precio, después de que el grupo Cecafé informara que las exportaciones de café verde de Brasil en abril cayeron un 28% interanual a 3.05 millones de sacos y que las exportaciones de enero a abril disminuyeron un 15.5% interanual a 13.19 millones de sacos.

Análisis del Gráfico Diario del par USD/MXN

El par USD/MXN cotiza a 19.41600 pesos por cada Dólar estadounidense:

Gráfico Diario del par USD/MXN 14/05/2025

  • El par USD/MXN bajó un 1.24% en la jornada pasada, lo cual eliminó el aumento de la sesión del lunes y mantiene al tipo de cambio en una consolidación bajista.
  • Nos encontramos apenas un 2.21% sobre el próximo nivel de soporte de 18.99633 pesos.
  • El indicador RSI continúa cerca de la zona de sobreventa con un valor de 38.96.
  • El Índice del Dólar retrocede y cotiza a 100.974 puntos, tras el aumento de días previos.

Las cifras de inflación del mes de abril en Estados Unidos que fueron publicadas ayer estuvieron por debajo de lo esperado. Esto continuó impulsando la recuperación meteórica de las acciones en los índices S&P 500 y NASDAQ 100, ante la expectativa de futuros recortes del tipo de interés.

¿Esto es importante para el precio del café arábica?

¡Sí y mucho!

En la medida que el Dólar estadounidense se debilite ante un costo del dinero más bajo en el futuro cercano, el precio de las materias primas se va a abaratar y ello podría ayudar a mantener, o incluso, elevar la demanda de commodities.

Si buscas aprovechar al máximo los movimientos en el precio del café, DailyForex te presenta a los mejores brokers para Day Trading. ¡No dejes de conocerlos!

Jesús es un economista venezolano con sólida experiencia en el sector bancario que, inmediatamente antes de la pandemia en 2020, decidió incursionar en al ámbito digital con la idea de darle un giro a su carrera profesional y desarrollar otras fuentes de ingreso.
Sara Buganim dirige el equipo editorial en Español de Global on Media. Antes de entrar en el mundo del Forex, Sara se licenció en Biología por la Pontificia Universidad Javeriana de Bogotá (Colombia). Desde entonces, ha adquirido más de una década de experiencia en fintech latinoamericano, habiendo trabajado para gigantes de la industria como iForex, y AvaTrade, antes de unirse al equipo de DailyForex en 2019.

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