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Pronóstico del Café Arábica en Perú Hoy: Avance de la Cosecha de Café Brasileña Impulsa la Caída de Precios

Por Jesus Castillo
Revisor Sara Buganim

Jesús es un economista venezolano con sólida experiencia en el sector bancario que, inmediatamente antes de la pandemia en 2020, decidió incursionar en al ámbito digital con la idea de darle un giro a su carrera profesional y desarrollar otras fuentes de ingreso....

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Sara Buganim dirige el equipo editorial en Español de Global on Media. Antes de entrar en el mundo del Forex, Sara se licenció en Biología por la Pontificia Universidad Javeriana de Bogotá (Colombia). Desde entonces, ha adquirido más de una década de experiencia en fintech latinoamericano, habiendo trabajado para gigantes de la industria como iForex, y AvaTrade, antes de unirse al equipo de DailyForex en 2019. ...

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  • Tras 2 días de alta volatilidad, la cotización perdió impulso y cayó por debajo de los 358.90 centavos otra vez.
  • Según la cooperativa brasileña Cooxupé, la cosecha de café en el país refleja un avance de 13.7%, superando ligeramente el ritmo del año pasado. Esto ejerce una presión notable a la baja sobre el precio del café.
  • El par USD/PEN cierra a la baja por segundo día consecutivo y se acerca a nivel crítico.

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Análisis de los Gráficos Intradiario y Mensual del Café Arábica

  • El café arábica a futuro con vencimiento en julio (ICEUS: KCN25) abre hoy a 353.55 centavos, lo cual equivale a un precio de 3.5355 dólares por libra.
  • El par USD/PEN cotiza a un precio de 3.6237 soles, para un precio relativo del café arábica en Perú de 12.81 soles por libra.

Veamos el gráfico intradiario de 30 minutos del café arábica:

Gráfico intradiario del café arábica 11/06/2025

  • El precio del café en bolsa abre hoy a 353.55 centavos por libra. Al final de la primera hora de negociación cotiza a 351.25 centavos, reflejando un descenso del 1.17% por el momento.
  • La jornada del 10 de junio abrió al alza y la cotización llegó a alcanzar un máximo relativo de 372.50 centavos. No obstante, el precio sufrió una reversión sostenida durante el resto de la sesión, rompiendo nuevamente la barrera de los 358.90 centavos. Este desplazamiento representó una caída de 1.78% y un cierre en 355.40 centavos.
  • La brecha entre el precio del café y su promedio de 50 períodos (360.33 centavos) alcanza un 2.52%.
  • El volumen de negociación registró 4 picos de actividad de 812; 805; 1,200 y 742 contratos respectivamente. Hoy, el volumen abre con un nivel de 437 contratos.
  • El indicador RSI se encuentra al borde de la zona de sobreventa y refleja un valor de 30.38.

A continuación, veamos el gráfico semanal del café arábica desde finales de 2023:

Gráfico semanal del café arábica 11/06/2025

  • Tras iniciar la semana con un impulso alcista, el mercado se dio la vuelta y cayó. De manera que, podríamos estar observando al precio retomar el movimiento bajista de las semanas previas.
  • Ahora, el rango de cotización se encuentra entre 358.90 y 339.90 centavos.
  • La cotización del café aún se mantiene sobre su promedio de 50 semanas (321.53 centavos).
  • El volumen promedio de 24 semanas se encuentra en 81,000 contratos negociados.
  • El indicador RSI continúa por debajo de su promedio de 14 semanas y cruza nuevamente el nivel medio con un valor de 49.86. Mientras este oscilador no se mantenga consistentemente por debajo de 50, no podremos hablar de un desplazamiento bajista en estricto sentido.

El precio del café se halla bajo presión a medida que avanza la cosecha en Brasil.

La cooperativa cafetera brasileña Cooxupé, la más grande del mundo y el principal exportador de Brasil, informó que la cosecha de sus miembros tiene un avance de 13.7%, ligeramente por encima del 13.6% registrado el año pasado para la misma fecha.

Análisis del Gráfico Diario en el par USD/PEN

El par USD/PEN cotiza a 3.6237 soles por cada Dólar estadounidense:

Gráfico Diario en el par USD/PEN 11/06/2025

  • El tipo de cambio cierra a la baja por segundo día consecutivo, reflejando un descenso de 0.25% en la sesión. Nuevamente, nos ubicamos sobre el soporte en los 3.6222 soles.
  • La brecha entre el par USD/PEN y su promedio de 50 días (3.6591 soles) alcanza un 0.97%.
  • El indicador RSI se mantiene en zona de consolidación bajista con un valor de 41.07.
  • El Índice del Dólar permanece sin grandes cambios y cotiza a 99.045 puntos.

¿Crees que el avance de la cosecha en Brasil va a profundizar la caída del precio o, por el contrario, consideras que se trata de un desplazamiento momentáneo?

Si deseas aprovechar estos grandes desplazamientos en el precio del café y otras materias primas, DailyForex te presenta los mejores brokers para trading de café del 2025.

Jesús es un economista venezolano con sólida experiencia en el sector bancario que, inmediatamente antes de la pandemia en 2020, decidió incursionar en al ámbito digital con la idea de darle un giro a su carrera profesional y desarrollar otras fuentes de ingreso.
Sara Buganim dirige el equipo editorial en Español de Global on Media. Antes de entrar en el mundo del Forex, Sara se licenció en Biología por la Pontificia Universidad Javeriana de Bogotá (Colombia). Desde entonces, ha adquirido más de una década de experiencia en fintech latinoamericano, habiendo trabajado para gigantes de la industria como iForex, y AvaTrade, antes de unirse al equipo de DailyForex en 2019.

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