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Pronóstico del Café Arábica en México Hoy: Mercado Supera Barrera de los 300 Centavos

Por Jesus Castillo
Revisor Sara Buganim

Jesús es un economista venezolano con sólida experiencia en el sector bancario que, inmediatamente antes de la pandemia en 2020, decidió incursionar en al ámbito digital con la idea de darle un giro a su carrera profesional y desarrollar otras fuentes de ingreso....

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Editora y SEO

Sara Buganim dirige el equipo editorial en Español de Global on Media. Antes de entrar en el mundo del Forex, Sara se licenció en Biología por la Pontificia Universidad Javeriana de Bogotá (Colombia). Desde entonces, ha adquirido más de una década de experiencia en fintech latinoamericano, habiendo trabajado para gigantes de la industria como iForex, y AvaTrade, antes de unirse al equipo de DailyForex en 2019. ...

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  • La cotización del café arábica se mantiene en la parte alta de un rango entre los 308.90 y los 276.00 centavos.
  • Existe gran preocupación respecto a los pronósticos de posibles heladas en las zonas cafeteras de Brasil.
  • El índice del Dólar vuelve a caer con fuerza y se acerca a los 97 puntos.

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Análisis de los Gráficos Intradiario y Semanal del Café Arábica

  • El café arábica a futuro con vencimiento en septiembre (ICEUS: KCU25) abre hoy a 299.25 centavos, lo cual equivale a un precio de 2.9925 dólares por libra.
  • El par USD/MXN cotiza a un precio de 18.53722 pesos, para un precio relativo del café arábica en México de 55.47 pesos por libra.

Veamos el gráfico intradiario de 30 minutos del café arábica:

Gráfico intradiario de 30 minutos del café arábica 24/07/2025

  • El precio del café en bolsa abre hoy a 299.25 centavos por libra. Al final de la segunda hora de negociación cotiza a 302.25 centavos, reflejando un aumento de 0.83% respecto a la jornada previa.
  • Durante la sesión del 23 de julio, la cotización estuvo testeando la línea media de 50 períodos buena parte del día, para, finalmente, romper al alza y cerrar con un aumento de 1.34% en 299.75 centavos. De hecho, el mercado llegó a alcanzar un máximo relativo de 302.50 centavos.
  • Ayer, el volumen de negociación registró 2 picos de actividad de 738 y 982 contratos, respectivamente. Hoy, el volumen abre por debajo de su promedio diario de 427 contratos.
  • El indicador RSI ha ido elevándose y, ahora mismo, refleja un valor de 65.02.

A continuación, veamos el gráfico semanal del café arábica desde principios de 2024:

Gráfico semanal del café arábica 24/07/2025

  • El precio del café se mantiene en la parte alta del rango de cotización entre los 308.90 y los 276.00 centavos.
  • La media de 50 semanas (316.75 centavos) sigue ejerciendo una fuerte resistencia sobre la cotización. Estamos en la quinta semana consecutiva en la cual el precio del café se mantiene por debajo de este umbral.
  • A nivel estructural, la situación actual sigue siendo de relativa debilidad, aún a pesar de los aranceles y el clima cambiante en las zonas cafeteras de Brasil, el mayor productor del mundo.
  • El volumen promedio de 24 semanas alcanza 79,210 contratos, mientras el volumen acumulado hasta ahora es de 36,430 contratos.
  • Con un valor de 40.92, el indicador RSI permanece en zona de consolidación bajista.
  • Por ahora, la expectativa gira en torno a cómo se desarrollará el clima en Brasil durante esta semana, vistos los pronósticos nada tranquilizadores de los últimos días.

Análisis del Gráfico Diario en el par USD/MXN

El par USD/MXN cotiza a 18.53722 pesos por cada Dólar estadounidense:

Gráfico Diario en el par USD/MXN 24/07/2025

  • El movimiento descendente del par USD/MXN no podría ser más claro. En primer lugar, tenemos una línea de tendencia bajista secundaria que se originó a partir de 2 máximos descendentes ocurridos el 3 de febrero y el 4 de marzo. Luego, tenemos la propia línea media de 50 días, que en este momento alcanza un valor de 18.95965 pesos.
  • En ese mismo tenor, el tipo de cambio bajó un 0.48% en la sesión de ayer.
  • El indicador RSI ha cortado a la baja la línea que refleja su promedio de 14 días y alcanza un valor de 35.65.
  • En buena medida, todo este desplazamiento se explica por la caída del Índice del Dólar a un mínimo relativo de 97.202 puntos.

A pesar de que Estados Unidos está concretando nuevos acuerdos comerciales luego de meses de anuncios estridentes, el consenso parece ser que, la debilidad estructural del dólar se va a mantener.

En este contexto, ¿crees que el precio del café arábica ha llegado a un piso y la caída relativa del dólar ayudará a mantener la demanda?

Operar como trader profesional implica una gran responsabilidad. Es por ello que, si aún no has completado tu proceso de formación, pero te interesan otras herramientas para abordar la operativa, DailyForex te presenta la lista actualizada de los brokers con copy trading en 2025.

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Preguntas Frecuentes

¿Cuál es la situación técnica actual del café arábica en bolsa?

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El café cotiza en 299.25 centavos/libra, en la parte alta del rango 276.00–308.90, con señales de recuperación intradía pero aún por debajo de su media semanal de 50 semanas (316.75 centavos).

¿Qué factores están influyendo en el precio del café en estos días?

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La preocupación por heladas en Brasil y la caída del dólar están impulsando la demanda, aunque el mercado aún muestra cierta debilidad estructural y bajo volumen.

¿Cómo afecta el movimiento del USD/MXN al precio del café en México?

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Con un USD/MXN bajista (18.53), el precio del café en México ronda los 55.47 pesos/libra; la debilidad del dólar podría seguir favoreciendo la demanda local.

Jesús es un economista venezolano con sólida experiencia en el sector bancario que, inmediatamente antes de la pandemia en 2020, decidió incursionar en al ámbito digital con la idea de darle un giro a su carrera profesional y desarrollar otras fuentes de ingreso.
Revisor Sara Buganim
Editora y SEO
Sara Buganim dirige el equipo editorial en Español de Global on Media. Antes de entrar en el mundo del Forex, Sara se licenció en Biología por la Pontificia Universidad Javeriana de Bogotá (Colombia). Desde entonces, ha adquirido más de una década de experiencia en fintech latinoamericano, habiendo trabajado para gigantes de la industria como iForex, y AvaTrade, antes de unirse al equipo de DailyForex en 2019.

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