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Precio del Cacao en Colombia Hoy: Precio se desploma casi un 6% en la apertura

Por Jesus Castillo
Revisor Sara Buganim

Jesús es un economista venezolano con sólida experiencia en el sector bancario que, inmediatamente antes de la pandemia en 2020, decidió incursionar en al ámbito digital con la idea de darle un giro a su carrera profesional y desarrollar otras fuentes de ingreso....

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Sara Buganim dirige el equipo editorial en Español de Global on Media. Antes de entrar en el mundo del Forex, Sara se licenció en Biología por la Pontificia Universidad Javeriana de Bogotá (Colombia). Desde entonces, ha adquirido más de una década de experiencia en fintech latinoamericano, habiendo trabajado para gigantes de la industria como iForex, y AvaTrade, antes de unirse al equipo de DailyForex en 2019. ...

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  • Ayer, la caída en el Índice del Dólar impulsó la cobertura de posiciones cortas, empujando el mercado al alza.
  • En su última reunión, el banco central de Colombia mantuvo sin cambios el tipo de interés en 9.25%, reflejando mucha cautela sobre los riesgos inflacionarios.

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Análisis de los Gráficos Intradiario y Semanal del Cacao

El cacao a futuro con vencimiento en septiembre (ICEUS: CCU25) abre hoy a 8,897 dólares por tonelada métrica, lo cual equivale a un precio de 4.04 dólares por libra.

El par USD/COP cotiza a un precio de 4,082.50 pesos, para un precio relativo del cacao en Colombia de 16,510.00 pesos por libra.

Analicemos el gráfico intradiario de 30 minutos del cacao:

Gráfico intradiario de 30 minutos del cacao 2/7/25

  • El precio del cacao EE.UU en la bolsa de Nueva York abre hoy a 8,897 dólares por tonelada. Al final de la segunda hora de negociación cotiza a 8,440 dólares, para una disminución de nada menos que 5.98% con respecto al cierre previo.
  • Durante la sesión del 30 de junio la cotización reflejó una alta volatilidad, fluctuando entre un mínimo de 8,796 dólares y un máximo de 9,088 dólares. Finalmente, la jornada bursátil terminó cerrando con un incremento de 0.34% en 8,977 dólares.
  • A corto plazo, el precio del cacao se encuentra entre una resistencia dinámica representada por la media de 50 períodos (8,898 dólares) y el soporte sobre los 7,770 dólares.
  • El volumen diario alcanzó ayer 2 picos de actividad de 373 y 893 contratos negociados, respectivamente. Hoy, el volumen abre con un nivel de 1,500 contratos.
  • Tras alcanzar la zona de sobrecompra el día 26 de junio, el indicador RSI se ha debilitado y ahora mismo se ubica en lo profundo de la zona de sobreventa con un valor de 22.37.

A continuación, veamos el gráfico semanal del cacao desde finales de 2023:

Gráfico semanal del cacao desde finales de 2023

  • Luego de subir la semana pasada tras una fuerte corrección, la cotización se desploma por debajo del nivel crítico de 9,030 dólares, retomando su tendencia bajista previa.
  • El volumen refleja una debilidad estructural y sigue manteniéndose por debajo de su promedio de 43,100 contratos.
  • El indicador RSI se encuentra por debajo de su nivel medio con un valor de 46.08.

Análisis del gráfico semanal del par USD/COP

El par USD/COP cotiza a 4,082.50 pesos por cada Dólar estadounidense:

Gráfico semanal del par USD/COP 2 julio 2025

  • El tipo de cambio permanece un 1.50% por debajo de su promedio de 50 días (4,144.80 pesos) y parece encontrar soporte alrededor de los niveles actuales.
  • El indicador RSI continúa fluctuando por debajo de 50 y refleja un valor de 42.75, lo que denota el comportamiento bajista del par USD/COP.
  • Por su parte, el Índice del Dólar cae a nuevos mínimos y ya cotiza sobre los 96.785 puntos.
  • En su reunión del pasado viernes, el Banco de la República de Colombia decidió mantener sin cambios el tipo de interés de política monetaria en 9.25%.
  • Esta decisión refleja una postura cautelosa que reconoce los nuevos riesgos identificados sobre la convergencia de la inflación a su meta, en particular, el esperado aumento del déficit fiscal y unas expectativas de inflación relativamente altas.

Ayer, la caída del Índice del Dólar a un mínimo de poco más de 3 años provocó la cobertura de posiciones cortas en el mercado de futuros de Nueva York. Cuando el dólar se debilita, el precio internacional del cacao se abarata en términos relativos y ello da soporte a la demanda.

Sin embargo, este desplome en la apertura del mercado de hoy puede originarse en otros factores.

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Jesús es un economista venezolano con sólida experiencia en el sector bancario que, inmediatamente antes de la pandemia en 2020, decidió incursionar en al ámbito digital con la idea de darle un giro a su carrera profesional y desarrollar otras fuentes de ingreso.
Sara Buganim dirige el equipo editorial en Español de Global on Media. Antes de entrar en el mundo del Forex, Sara se licenció en Biología por la Pontificia Universidad Javeriana de Bogotá (Colombia). Desde entonces, ha adquirido más de una década de experiencia en fintech latinoamericano, habiendo trabajado para gigantes de la industria como iForex, y AvaTrade, antes de unirse al equipo de DailyForex en 2019.

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