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Pronóstico del Café Arábica en Perú Hoy: Precio Retrocede y se Posiciona cerca de los 370 Centavos

Por Jesus Castillo

Jesús es un economista venezolano con sólida experiencia en el sector bancario que, inmediatamente antes de la pandemia en 2020, decidió incursionar en al ámbito digital con la idea de darle un giro a su carrera profesional y desarrollar otras fuentes de ingreso....

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  • Tras un avance entre miércoles y viernes, la cotización del café arábica inicia la semana en retroceso, alejándose del nivel crítico de 389.90 centavos.
  • En Brasil, la consultora Somar Meteorología reportó un nivel de precipitaciones de 25.9 mm en la región de Minas Gerais durante la última semana, lo que habría incidido en la trayectoria del mercado.
  • El Índice del Dólar disminuye y se sitúa en 97.936 puntos frente a otras divisas, mientras el par USD/PEN baja a un nivel de 3.4776 soles.

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Análisis de los Gráficos Intradiario y Semanal del Café Arábica

El café arábica a futuro con vencimiento en diciembre (ICEUS: KCZ25) abre hoy a 373.20 centavos, lo cual equivale a un precio de 3.7320 dólares por libra.

El par USD/PEN cotiza a un precio de 3.4776 soles, para un precio relativo del café arábica en Perú de 12.98 soles por libra.

Veamos el gráfico intradiario de 30 minutos del café arábica:

Gráfico intradiario de 30 minutos del café arábica 30/09/2025

  • El precio del café en bolsa abre hoy a 373.20 centavos por libra. Al final de la primera hora de negociación cotiza a 372.00 centavos, lo cual aún refleja un aumento marginal de 0.12% con respecto al cierre previo.
  • Durante la sesión del 29 de septiembre, la cotización desarrolló un leve impulso alcista durante la primera parte de la jornada, alcanzando un máximo relativo de 388.30 centavos. Sin embargo, a partir de allí, el mercado bajó de forma sostenida para cerrar con una disminución de 1.93% en 371.55 centavos.
  • En este momento, el valor del grano se encuentra por debajo de su promedio de 50 períodos (374.79 centavos).
  • En la sesión anterior, el volumen de negociación registró 4 picos de actividad de 1,280; 686; 880 y 811 contratos, respectivamente. Hoy, el volumen abre con un nivel de 700 contratos.
  • El indicador RSI se sitúa en zona de consolidación bajista con un valor de 39.06. Sin embargo, parece estar próximo a realizar un corte alcista sobre su promedio de 14 periodos.

A continuación, veamos el gráfico semanal del café arábica desde comienzos de 2024:

Gráfico semanal del café arábica 30/09/2025

  • A pesar del aumento observado en las sesiones recientes, el precio del café arábica inicia la semana con un retroceso y se aleja del nivel crítico de 389.90 centavos.
  • La brecha entre la cotización y su media móvil de 50 semanas (331.13 centavos) alcanza un 12.34%.
  • El volumen transado alcanza 15,600 contratos, mientras que el promedio de 24 semanas se ubica en 75,690 contratos hasta ahora.
  • Tras la reciente disminución del precio, el indicador RSI refleja un valor de 55.55. Asimismo, su pendiente negativa podría suponer un cambio en el ánimo especulativo.

La consultora Somar Meteorologia confirmó este lunes el alivio de la sequía al reportar que Minas Gerais, la principal zona productora de arábica en Brasil, recibió un 104% de su media histórica de lluvia en la semana que finalizó el 27 de septiembre.

Esta humedad llega en un período clave para la floración de los cafetos y anticipa una mejora en las condiciones de cultivo y un potencial aumento en los rendimientos de la cosecha.

Curva de Precios a Futuro del Café Arábica

Veamos ahora la curva de precios de todos los contratos a futuro con vencimiento entre 2025 y 2028, tomando como base el precio de cierre de ayer:

Curva de Precios a Futuro del Café Arábica 30/09/2025Fuente: Barchart / Recopilación y Elaboración Propia.

  • El precio a futuro del café arábica experimentó un aumento importante en todos los vencimientos.
  • Las cotizaciones de los contratos se incrementaron entre un 2.20% (marzo de 2026) y un 6.36% (marzo de 2028).
  • Todos los contratos con vencimiento hasta mayo de 2027 se negocian por encima del umbral de los 300 centavos.
  • El contrato más lejano de la serie, marzo de 2028, se cotiza a 281.65 centavos.

Análisis del Gráfico Diario en el par USD/PEN

El par de divisas USD/PEN cotiza a 3.4776 soles por cada Dólar estadounidense:

Gráfico Diario en el par USD/PEN 30/09/2025

  • A partir del máximo relativo alcanzado el día viernes, el par USD/PEN muestra una disminución acumulada de 0.69% y se consolida por debajo del nivel crítico de 3.53 soles.
  • La diferencia entre la cotización y su media de 50 días (3.5221 soles) alcanza en este momento un 1.26%.
  • Con un valor de 38.67, el indicador RSI se ubica por debajo de la zona media y muestra una pendiente negativa. Además, acaba de realizar un corte bajista sobre su promedio de 14 días.
  • El Índice del Dólar registra un retroceso, perdiendo impulso frente a otras divisas mayores y cotizando a 97.936 puntos.

En Estados Unidos, la atención de los inversores de materias primas se centra en el informe de nóminas de septiembre, para el cual se espera un aumento de 51,000 puestos de trabajo creados.

Un dato de empleo débil mantendría a la Reserva Federal en el camino de los recortes de tasas de interés. Esto, a su vez, ejercería una presión bajista sobre el dólar y podría impulsar la demanda y el precio del café arábica.

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Jesús es un economista venezolano con sólida experiencia en el sector bancario que, inmediatamente antes de la pandemia en 2020, decidió incursionar en al ámbito digital con la idea de darle un giro a su carrera profesional y desarrollar otras fuentes de ingreso.

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