A continuación, en DailyForex te presentamos un pronóstico conciso y esquematizado para operar el contrato a futuro del café arábica (ICEUS: KCZ25) en el corto plazo (scalping/intradía) durante la semana del 10 al 14 de noviembre de 2025.
Situación Actual del Mercado
- Precio de Cierre Viernes 7-10: El precio a futuro del café arábica cerró el día viernes a 407.80 centavos por libra para el contrato más cercano y, en este momento, se encuentra sobre su media móvil exponencial de 50 períodos (404.22 centavos) en el gráfico de 30 minutos).
- Rango de Cotización: La cotización se encuentra fluctuando en la zona superior de un rango lateral entre los 389.90 centavos y los 411.25 centavos.
- Contexto Reciente: El mercado del café arábica se encuentra en un entorno de alta volatilidad, pero con un sesgo estructuralmente alcista a medio plazo debido a los fundamentales de oferta ajustada. A corto plazo, el precio muestra una relativa consolidación, lo que podría anticipar una reanudación de la tendencia hacia niveles superiores a los 420.00 centavos por libra.
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Catalizadores Técnicos y Fundamentales
Entre los determinantes de tipo técnico y fundamental a los que debes prestar atención podemos mencionar:
Catalizadores Técnicos (Corto Plazo)
- Resistencia Crítica Intradía: La ruptura y consolidación sobre los 411.25 centavos confirmaría un impulso alcista.
- Soporte Crítico Intradía: Una ruptura con alto volumen por debajo del nivel de 389.90 centavos podría cambiar el momentum predominante a bajista.
- Indicadores de Momento: Mientras el indicador RSI se mantenga fluctuando entre la zona de sobrecompra y su promedio de 14 períodos, podremos inferir que se mantiene la tendencia alcista. Incluso, aunque se produzca un retroceso, mientras el oscilador no baje de 50, podremos concluir que continúa el movimiento ascendente.
- Media Móvil Exponencial (EMA): La EMA de 50 períodos sobre el gráfico de 30 minutos mantiene una pendiente relativamente plana, aunque el hecho de que el precio le supere confirma la aceleración a corto plazo.
Catalizadores Fundamentales (Inmediatos)
- Clima en Brasil: Hay que continuar prestando especial atención a los pronósticos de lluvia en la principal región productora de Arábica en Brasil: Minas Gerais. La persistencia de la sequía o lluvias insuficientes son un motor alcista para el mercado.
- Inventarios del ICE: Debido a la crisis arancelaria con Brasil, el nivel de inventarios certificados de café arábica en Estados Unidos sigue en mínimos (417,478 sacos al día viernes). Este factor, sin duda, está contribuyendo a la presión alcista.
- Fuerza del Real Brasileño (USD/BRL): El tipo de cambio continúa consolidándose a la baja, reflejando una caída acumulada de 3.53% desde la semana del 13 de octubre. Esta apreciación relativa del Real brasileño desincentiva las ventas de exportación desde Brasil, lo que también se conjuga con los otros factores para impulsar el precio del café.
- Crisis arancelaria Estados Unidos-Brasil: Aún no se tienen noticias de ningún acuerdo concreto, aunque, según se sabe, las negociaciones continúan. Lo que sí podemos anticipar es que, mientras no se resuelva esta situación, los inventarios de café arábica continuarán bajando y ello supondrá un catalizador alcista muy importante.
Opinión de los Analistas de Mercado
Veamos la opinión de los analistas del mercado de futuros de materias primas:
- En la plataforma Investing, el contrato KCZ25 presenta los siguientes estatus técnicos:
30 minutos: compra fuerte.
1 hora: compra fuerte.
5 horas: compra fuerte.
1 día: compra fuerte.
Semanal: compra fuerte.
Mensual: venta fuerte
- El estatus semanal arroja que las medias móviles (12 de 12) y los indicadores técnicos (9 de 12) apuntan a un escenario alcista durante esta semana.
- En la plataforma Barchart, ha aumentado la dominancia de las opiniones de compra con un 72% para el contrato KCZ25. De hecho, a medida que avanzamos a lo largo de la curva a plazo, mayor es el porcentaje a favor del escenario de compra:
Fuente: Barchart.
Escenarios Proyectados y Plan de Trading (Corto Plazo)
Tomando en cuenta la volatilidad y la reciente consolidación, los setups se centrarán en la ruptura del rango clave entre 389.90 centavos y 411.25 centavos.
Entrada en Largo
Veamos los parámetros teóricos para una posible posición larga de corto plazo:
Entrada en Corto
Aunque es un escenario poco probable (aunque no imposible), también te presentamos los parámetros teóricos para una posible posición en corto:
El pronóstico del café arábica para la semana del 10 al 14 de noviembre de 2025 es de volatilidad, con posibles presiones a la baja debido a la toma de beneficios, pero con soporte en los fundamentos de oferta restringida:
- Los inventarios certificados por la bolsa ICE se encuentran muy bajos.
- Aún no se llega a un acuerdo entre Brasil y Estados Unidos por el tema arancelario.
- Persisten preocupaciones por el suministro (escasez de lluvias en Brasil y tifones en Vietnam que afectan a la variedad robusta), lo que seguramente va a limitar cualquier caída.
Si deseas saber más, sigue nuestro análisis diario del precio del café con los gráficos y tendencias más recientes.
