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Pronóstico del Cacao en México Hoy: Precio Cae un 6% y Fluctúa entre los 4,100$-4,200$

Por Jesus Castillo

Jesús es un economista venezolano con sólida experiencia en el sector bancario que, inmediatamente antes de la pandemia en 2020, decidió incursionar en al ámbito digital con la idea de darle un giro a su carrera profesional y desarrollar otras fuentes de ingreso....

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  • El precio del cacao continúa su movimiento bajista de mediano plazo y se acerca a la zona entre 4,100$-4,200$.
  • La curva de precios a futuro refleja un descenso promedio de 7.1% para el conjunto de todos los contratos de la serie.
  • El par USD/MXN sigue cayendo y se sitúa en torno a los 17.17 pesos, mientras el Índice del Dólar rebota sobre los 96.362 puntos.

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Análisis de los Gráficos intradiario y Semanal del Cacao

Comencemos con el gráfico intradiario de 30 minutos del cacao:

Gráfico intradiario de 30 minutos del cacao 29/01/2026

  • El precio del cacao en la bolsa de Nueva York abre a 4,165 dólares por tonelada. Al final de la primera hora de negociación cotiza a 4,220 dólares, para un aumento de 1.78% respecto al cierre previo.
  • Durante la jornada del 28 de enero, la cotización del cacao cayó con fuerza un 6.20% para cerrar en 4,146 dólares por tonelada.
  • La brecha entre el precio y su media de 50 períodos (4,277 dólares) es de un 1.33%, por lo que se retoma el impulso bajista.
  • Ayer, el volumen de negociación alcanzó 3 picos de actividad de 572; 854 y 965 contratos, respectivamente. Por el momento, el volumen refleja un máximo de 657 contratos en la primera media hora de negociación.
  • El indicador RSI se aproxima a su zona media con un valor de 48.48, reflejando una alta volatilidad en las últimas sesiones.

A continuación, veamos el gráfico semanal del cacao desde mediados de 2024:

Gráfico semanal del cacao 29/01/2026

  • El mercado del cacao se encamina a su quinta semana a la baja y, en este momento, acumula un retroceso de 29.25% desde finales de diciembre.
  • Tengamos en cuenta que, tras el soporte psicológico sobre los 4,000 dólares, el próximo nivel relevante más bajo se encuentra sobre los 3,775 dólares.
  • El volumen acumulado se encuentra en un nivel de 42,150 contratos, por lo que es probable que supere su promedio el día viernes.
  • El indicador RSI ha vuelto a la zona de sobreventa y refleja un valor de 29.09.
  • El interés abierto disminuye gradualmente y alcanza los 59,670 contratos.

Se estima que las señales que apuntan a una abundancia de suministro mundial y la caída de la demanda mantienen la presión sobre el precio del cacao.

Curva de Precios a Futuro

Presentamos la curva a plazo de todos los contratos a futuro de cacao disponibles en el mercado:

Curva de Precios a Futuro Cacao 29/01/2026

  • Se mantiene la curva a plazo de dos tramos: uno con precios crecientes entre marzo y diciembre de 2026 y otro tramo invertido con precios decrecientes en el resto de la curva hasta diciembre de 2027.
  • El precio más bajo de la serie lo tenemos en el contrato vigente con vencimiento en marzo, el cual cotiza a 4,150 dólares por tonelada.
  • Esta semana se observa una caída en todos los contratos de la curva, con un descenso promedio de 7.1% respecto a la semana pasada.
  • Ahora mismo, existe un descuento de 4.27% entre los dos extremos de la curva de precios (mar-26/dic-27).

Análisis del Gráfico Diario del par USD/MXN

El par USD/MXN cotiza a 17.17807 pesos por cada dólar estadounidense, lo que equivale a un precio relativo del cacao en México de 32.95 pesos por libra:

Gráfico Diario del par USD/MXN 29/01/2026

  • El tipo de cambio sigue consolidándose a la baja, reflejando una brecha de 3.76% con respecto a su media de 50 días.
  • El RSI persiste dentro de la zona de sobreventa con un bajísimo valor de xx.xx.
  • El Índice del Dólar rebota hasta los 96.362 puntos, mientras la Fed mantiene el costo del dinero sin variación en Estados Unidos.

¿Veremos pronto un precio del cacao por debajo de los 4,000 dólares por tonelada?

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Además revisa nuestra guía para operar con cacao y otras materias primas en 2026, ¡no esperes más!.

Preguntas Frecuentes

¿Por qué está cayendo el precio del cacao con tanta fuerza?

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Por expectativas de abundante oferta global, menor demanda y una tendencia técnica claramente bajista.

¿Es posible que el cacao caiga por debajo de los $4,000?

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Sí, si se rompe ese soporte psicológico, el mercado podría buscar niveles cercanos a $3,775.

¿La sobreventa indica un rebote inmediato?

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Puede generar rebotes técnicos a corto plazo, pero no confirma un cambio de tendencia sin mayor volumen comprador.

Jesús es un economista venezolano con sólida experiencia en el sector bancario que, inmediatamente antes de la pandemia en 2020, decidió incursionar en al ámbito digital con la idea de darle un giro a su carrera profesional y desarrollar otras fuentes de ingreso.

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