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Pronóstico del Café Arábica en Colombia Hoy: Mercado Reabre Fluctuando Alrededor de los 355¢

Por Jesus Castillo

Jesús es un economista venezolano con sólida experiencia en el sector bancario que, inmediatamente antes de la pandemia en 2020, decidió incursionar en al ámbito digital con la idea de darle un giro a su carrera profesional y desarrollar otras fuentes de ingreso....

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  • El precio del café se mantiene fluctuando alrededor de los 355 centavos por libra, tras el feriado por el día de Martin Luther King en Estados Unidos.
  • El par USD/COP se acerca a los 3,600 pesos, mientras el Índice del Dólar retrocede a los 99 puntos y el oro alcanza un nuevo récord en el mercado de futuros debido a la tensa situación geopolítica mundial.

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Análisis de los Gráficos Intradiario y Semanal del Café Arábica

En primer lugar, veamos el análisis del gráfico intradiario de 30 minutos del café arábica:

Gráfico intradiario de 30 minutos del café arábica 20/01/2026

  • Tras el feriado por el Día de Martin Luther King, el precio del café en la bolsa de futuros de Nueva York abre hoy a 353.80 centavos por libra. Al final de la primera hora de negociación cotiza a 354.40 centavos, lo cual, representa una disminución marginal de 0.25% con respecto al cierre previo.
  • En la sesión del 16 de enero, la cotización alcanzó un máximo relativo de 361.30 centavos en la primera media hora. Sin embargo, a partir de allí, el mercado desarrolló un impulso bajista para terminar cerrando con un descenso de 0.98% en 355.30 centavos.
  • Ahora mismo, el precio del café se mantiene por debajo de su media de 50 períodos (357.02 centavos), aunque la pendiente de esta línea es relativamente plana.
  • El volumen de negociación registró el viernes 3 picos de actividad de 703; 470 y 624 contratos, respectivamente. Por el momento, el volumen refleja un máximo de 640 contratos durante la primera media hora.
  • El indicador RSI vuelve a situarse por debajo de su línea media con un valor de 37.44.

A continuación, veamos el gráfico semanal del café arábica desde comienzos de 2024:

Gráfico semanal del café arábica 20/01/2026

  • El mercado del café arábica continúa sin grandes cambios, consolidándose sobre un doble soporte alrededor de los 349.45 centavos y los 349.71 (media de 50 semanas).
  • El volumen promedio de 24 semanas alcanza los 74,740 contratos negociados.
  • Con un valor de 47.57, el indicador RSI continúa por debajo de su promedio de 14 semanas y permanece sin una dirección clara.

Inventarios Certificados de Café Arábica

Como todas las semanas, te presentamos un corte de los inventarios totales de sacos de café arábica certificados por la bolsa ICE en los puertos de Europa y Estados Unidos:

Inventarios Certificados de Café Arábica 20/01/2026

  • Al 16 de enero, los inventarios de café arábica retrocedieron ligeramente hasta un nivel de 446,678 sacos de 60 kg.
  • Este inventario parcial de enero se encuentra sobre su promedio trimestral de 435,597 sacos, aunque aún no muestra una tendencia clara al crecimiento.
  • De Brasil procedieron 93,308 sacos (20.89%), México aportó 69,313 sacos (15.52%), Perú agregó 66,344 sacos (14.85%), y Colombia aportó 496 sacos (0.11%).

Análisis del Gráfico Diario del par USD/COP

El par USD/COP cotiza a 3,652.60 pesos por cada dólar estadounidense, lo que equivale a un precio relativo del café arábica en Colombia de 12,944.81 pesos por libra:

Gráfico Diario del par USD/COP 20/01/2026

  • Tras romper un patrón de banderín, el tipo de cambio se consolida a la baja, retrocediendo un 1.09% en la jornada previa.
  • Mientras la cotización se acerca a los 3,600 pesos, la brecha por debajo de la media de 50 días alcanza un 2.87%.
  • Los traders de Forex deben mantener en el radar el próximo nivel de soporte alrededor de los 3,436.00 pesos.
  • El indicador RSI se proyecta a la baja con un valor de 37.92, lo que confirma el escenario descendente.
  • El Índice del Dólar retrocede hasta los 99.042 puntos, mientras en el mercado de futuros, el oro alcanzó un nuevo máximo histórico de 4,698.00 dólares por onza.

Con una situación geopolítica algo complicada otra vez, ¿crees que el precio del café arábica se verá afectado?

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Además revisa nuestra guía para operar con café y otras materias primas en 2026, ¡no esperes más!.

Preguntas Frecuentes

¿Cuál es el precio actual del café Arábica en Colombia?

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Hoy se mantiene alrededor de 355¢ por libra.

¿Cómo afecta el USD/COP al precio del café?

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La caída del dólar frente al peso reduce el precio relativo del café local y puede afectar oportunidades de trading.

¿Qué factores geopolíticos influyen en el café hoy?

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La tensión global y el alza del oro impulsan la demanda de activos refugio, afectando el comportamiento del café.

Jesús es un economista venezolano con sólida experiencia en el sector bancario que, inmediatamente antes de la pandemia en 2020, decidió incursionar en al ámbito digital con la idea de darle un giro a su carrera profesional y desarrollar otras fuentes de ingreso.

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