- El precio del café fluctúa entre 359-345 centavos y mantiene un sesgo bajista.
- La curva de precios a futuro refleja una prima de 19.16% entre los extremos (mar-26/mar-28).
- El par USD/PEN cotiza cerca de los 3.36 soles, mientras el Índice del Dólar refleja un valor de 99.064 puntos.
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Análisis de los Gráficos Intradiario y Semanal del Café Arábica
En primer lugar, veamos el análisis del gráfico intradiario de 30 minutos del café arábica:
- El precio del café en la bolsa de futuros de Nueva York abre hoy a 355.90 centavos por libra. Al final de la primera hora de negociación cotiza a 353.35 centavos, lo cual, representa una disminución de 0.66% con respecto al cierre previo.
- Durante la sesión del 14 de enero, el mercado retomó el impulso bajista y terminó cerrando con un descenso de 1.35% en 355.70 centavos.
- En este momento, la brecha entre la cotización y su media de 50 períodos (359.00 centavos) asciende a un 1.57%.
- Ayer, el volumen de negociación registró 3 picos de actividad de 925; 806 y 864 contratos, respectivamente. Por el momento, el volumen alcanza un máximo de 617 contratos durante la primera hora de negociación.
- El indicador RSI vuelve a situarse en zona de consolidación bajista con un valor de 34.39, además de situarse por debajo de su promedio de 14 períodos.
A continuación, veamos el gráfico semanal del café arábica desde mediados de 2024:
- De momento, el mercado se frena sobre su media de 50 semanas (349.44 centavos).
- Aunque evidentemente la tendencia de mediano plazo se ralentizó desde el mes de noviembre pasado, el movimiento no puede darse por concluido.
- El volumen acumulado alcanza 44,430 contratos, mientras el promedio de 24 semanas se mantiene en 77,560 contratos.
- El indicador RSI se mantiene sin mayor variación con un nivel de 47.31, lo que no permite anticipar una dirección clara.
- El interés abierto se encuentra en 72,550 contratos y ha bajado un 9.73% desde mediados de noviembre.
El precio del café estuvo bajo presión ayer debido a cierto debilitamiento del Real brasileño.
El par USD/BRL subió a un máximo de una semana, lo que supone un incentivo a las exportaciones de los productores de café brasileños.
Curva de Precios a Futuro 2026-2028
Fuente: Barchart / Recopilación y Elaboración Propia.
- Esta semana observamos un retroceso en el precio de los 11 contratos que conforman la curva a plazo, con un descenso promedio de 4.02%.
- Se refleja una prima de 19.16% entre los precios al extremo de la curva (mar-26/mar-28).
- La cotización más baja de la serie está representada por el contrato de marzo de 2028, que cotiza a 298.75 centavos, siendo el único contrato por debajo de los 300 centavos.
Análisis del Gráfico Diario del par USD/PEN
El par USD/PEN cotiza a 3.3587 soles por cada dólar estadounidense, lo que equivale a un precio relativo del café arábica en Perú de 11.87 soles por libra:
- No hay cambios que reportar respecto al par USD/PEN, que mantiene una trayectoria lateral y se ubica ligeramente por debajo de su media de 50 días (3.3745 soles).
- Con un valor de 38.16, el indicador RSI permanece en zona de consolidación bajista.
- El Índice del Dólar alcanza un valor de 99.064 puntos, retrocediendo levemente respecto a la jornada previa.
Para conocer los últimos acontecimientos relativos a esta importante materia prima, sigue nuestro análisis diario del precio del café con los gráficos y tendencias más recientes, incluyendo un seguimiento semanal de los inventarios (martes) y de la curva de precios a futuro (jueves).
Además revisa nuestra guía para operar con café y otras materias primas en 2026, ¡no esperes más!.
