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Café Arábica: Rebote Técnico con el Real Fuerte, pero Sesgo Bajista Vigente

Por Jesus Castillo

Jesús es un economista venezolano con sólida experiencia en el sector bancario que, inmediatamente antes de la pandemia en 2020, decidió incursionar en al ámbito digital con la idea de darle un giro a su carrera profesional y desarrollar otras fuentes de ingreso....

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¡DailyForex te presenta un pronóstico detallado para operar el contrato a futuro del café arábica (ICEUS: KCK26) durante la semana del 23 al 27 de febrero de 2026!

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Situación Actual del Mercado

  • Precio de Cierre Viernes 20-2: El precio del café arábica a futuro para el contrato de mayo de 2026 (KCK26) cerró el día viernes a 285.70¢ por libra, manteniendo una trayectoria lateral durante la semana.
  • Rango de Cotización: La cotización permanece dentro del rango 325.20¢ - 277.25¢.
  • Contexto Reciente: Aunque el mercado mantiene su tendencia bajista estructural, estamos en presencia de un área de rebote técnico sobre los 277.25¢, apuntalada por la fortaleza del real brasileño.

Catalizadores Técnicos y Fundamentales

Consideremos los siguientes determinantes de tipo técnico y fundamental a los que debes prestar atención:

Catalizadores Técnicos (Corto Plazo)

Comencemos con el gráfico semanal del café arábica desde finales de 2024:

Gráfico semanal del café arábica 23/02/2026

  • Tras alcanzar un mínimo de 275.65¢ la semana previa, la cotización del café arábica aumentó ligeramente, aunque sin cambiar su trayectoria bajista estructural.
  • Es probable que aún observemos un cierto grado de rebote alrededor de los precios actuales.
  • Sin embargo, es preciso visualizar que, el próximo nivel relevante más bajo se encuentra sobre los 225.50¢ (máximo de octubre de 2014).
  • El volumen promedio de 24 semanas alcanza los 79,440 contratos transados.
  • El indicador RSI continúa apuntando a la baja, muy cercano de la zona de sobreventa con un nivel de 32.58.

Catalizadores Fundamentales (Inmediatos)

Los factores fundamentales principales son los siguientes:

Inventarios Certificados de ICE

  • Al viernes 20 de febrero, las existencias continuaron aumentando hasta un nivel de 459,204 sacos, lo que implica un elevado crecimiento de 7.13% con respecto a la semana pasada.
  • Si se mantiene esta tendencia al incremento de los inventarios, el precio del café arábica podría reanudar en breve su retroceso.
  • Los países latinoamericanos con mayor contribución a los inventarios son: Honduras (84,324 sacos), Perú (71,141 sacos), Nicaragua (63,163 sacos), México (58,769 sacos) y Brasil (33,705 sacos).

Tipo de Cambio USD/BRL

Veamos el gráfico diario del par USD/BRL cortesía del bróker Eightcap:

Gráfico diario del par USD/BRL 23/02/2026

  • El par USD/BRL cotiza a 5.21233 reales y cerró la semana a la baja, lo que supone retomar el fortalecimiento del real brasileño.
  • Ahora mismo, existe una brecha de 2.43% por debajo de la media de 50 días (5.34188 reales).
  • El indicador RSI se encuentra en zona de consolidación bajista y apunta a la baja, realizando un corte descendente sobre su promedio de 14 días.
  • Esta tendencia supondría un desincentivo para las exportaciones de café provenientes desde Brasil y podría ser un catalizador para un mayor rebote técnico en el precio del café arábica.

Estatus y Recomendación en las Plataformas de Análisis

Veamos lo que reflejan las principales plataformas de análisis en el mercado de futuros de materias primas:

  • En la plataforma Investing, el contrato a futuro KCK26 refleja un estatus de «venta fuerte» y «venta» en las temporalidades intermedias y largas (5h, 1d, 1s y 1m), mientras refleja un estatus «neutral» a muy corto plazo:

Estatus en las Plataformas de Análisis Café Investing 23/02/2026

Fuente: Investing.

  • En la plataforma Barchart, el contrato KCK26 refleja un dominio de 96% en las recomendaciones de venta, lo que aumenta hasta un 100% en todos los vencimientos posteriores:

Recomendación en las Plataformas de Análisis Café Barchart 23/02/2026

Fuente: Barchart.

Escenarios Proyectados y Plan de Trading (Corto Plazo)

Teniendo en cuenta todos los datos anteriores, podemos plantear los siguientes escenarios:

Entrada en Largo

Una compra podría ser válida en el siguiente contexto:

Entrada en Largo Café 23/02/2026

Entrada en Corto

La venta en corto podría plantearse bajo las siguientes premisas:

Entrada en Corto Café 23/02/2026

El mercado del café arábica atraviesa una fase de transición crítica. Tras alcanzar máximos históricos en 2025, el precio ha entrado en un ciclo correctivo profundo debido a la mejora sustancial en las proyecciones de oferta para la cosecha 2026/2027 en Brasil.

Además, dado que Minas Gerais recibió abundantes lluvias durante las últimas semanas, se espera que esto profundice aún más la trayectoria descendente.

No obstante, la apreciación del real brasileño frente al dólar estadounidense podría frenar las exportaciones, impulsando un mayor rebote técnico a corto plazo.

Para conocer los últimos acontecimientos relativos a esta importante materia prima, sigue nuestro análisis diario del precio del café con los gráficos y tendencias más recientes, incluyendo un seguimiento semanal de los inventarios (martes) y de la curva de precios a futuro (jueves).

Preguntas Frecuentes

¿Cuáles son los catalizadores fundamentales más influyentes sobre el precio del café?

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Las proyecciones de oferta abundante para la cosecha 2026/2027 en Brasil y la mejora del clima en las zonas cafetaleras de este país siguen dominando la dinámica del mercado.

Jesús es un economista venezolano con sólida experiencia en el sector bancario que, inmediatamente antes de la pandemia en 2020, decidió incursionar en al ámbito digital con la idea de darle un giro a su carrera profesional y desarrollar otras fuentes de ingreso.

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