- Tras su reciente retroceso, el precio del café no refleja grandes cambios y se consolida bajo los 290 centavos.
- El par USD/PEN se encuentra sobre los 3.35 soles y el Índice del Dólar cotiza a 97.696 puntos.
Top Brokers de Forex en línea
Análisis de los Gráficos Intradiario y Semanal del Café Arábica
En primer lugar, veamos el análisis del gráfico intradiario de 30 minutos del café arábica:

- El precio del café en la bolsa de futuros de Nueva York abre hoy a 285.20 centavos por libra. Al final de la primera hora de negociación cotiza a 287.50 centavos, lo cual, representa un aumento de 0.81% con respecto al cierre previo.
- Durante la sesión del 18 de febrero, la cotización desarrolló un comportamiento básicamente lateral, fluctuando entre un mínimo relativo de 280.60 centavos y un máximo relativo de 287.25 centavos. Para el cierre de la sesión, el mercado culminó con una variación marginal de 0.51% en 285.20 centavos.
- Ahora mismo, el precio del café se encuentra igualado con su media de 50 períodos (287.45 centavos), por lo que aún no ha cambiado el escenario bajista.
- Ayer, el volumen de negociación registró 4 picos de actividad de 902; 908; 1,120 y 899 contratos, respectivamente. Por el momento, el volumen refleja un máximo de 780 contratos durante la primera media hora.
- El indicador RSI se incrementa de forma progresiva y ya sobrepasa su zona media con un valor de 58.47.
A continuación, veamos el gráfico semanal del café arábica desde mediados de 2024:

- El precio del café refleja una caída de 2.56% durante la semana y mantiene su tendencia bajista.
- La brecha entre la cotización y su media de 50 semanas (342.68 centavos) alcanza un 16.10%.
- El volumen acumulado ronda los 48,330 contratos transados, mientras el promedio se ubica en 78,090 unidades.
- El indicador RSI continúa proyectándose a la baja con un valor de 32.89, por lo que no hay grandes cambios en este indicador.
- El interés abierto se encuentra en un nivel de 76,130 contratos y ha aumentado de forma importante desde la primera semana de febrero.
Curva de Precios a Futuro 2026-2028
Presentamos la curva a plazo de todos los contratos a futuro de café arábica disponibles en el mercado:

Fuente: Barchart / Recopilación y Elaboración Propia.
- El precio a futuro del café arábica baja en todos los vencimientos y refleja un descenso promedio de 2.47%.
- Se refleja una prima de 12.84% entre los precios al extremo de la curva (may-26/mar-28).
- La cotización más baja de la serie está representada por el contrato de marzo de 2028, que cotiza a 255.40 centavos.
Análisis del Gráfico Diario del par USD/PEN
El par USD/PEN cotiza a 3.3520 soles por cada dólar estadounidense, lo que equivale a un precio relativo del café arábica en Perú de 9.64 soles por libra:

- Debido al incremento del dólar, el tipo de cambio refleja un aumento de 0.24% en la sesión.
- El indicador RSI vuelve a acercarse a su zona media con un valor de 45.12, aunque aún se encuentra por debajo de su promedio de 14 días.
- El Índice del Dólar sube y ya alcanza un nivel de 97.696 puntos, mientras la Fed parece inclinarse a una pausa en su flexibilización, e incluso, a nuevos aumentos del tipo de interés de ser necesario.
¿Crees que esta postura de la Fed pueda impulsar el valor del dólar y, consecuentemente, reducir la demanda de materias primas agrícolas como el café?
Para aprovechar todas las oportunidades que el mercado te ofrece, en DailyForex te traemos los 6 mejores brokers regulados en Perú para 2026.