El precio del cacao continúa desarrollando una trayectoria lateral alrededor de los 3,000 dólares por tonelada.
La curva de precios a futuro mantiene su pendiente positiva y refleja un descuento de 10.48% entre los dos extremos (may-26/dic-27).
El par USD/PEN ha subido de manera drástica, tras un aumento de casi 2% en la sesión del lunes, cotizando sobre los 3.41 soles. Por su parte, el Índice del Dólar pierde terreno y se sitúa en 98.802 puntos.
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Análisis de los Gráficos Intradiario y Semanal del Cacao
Comencemos con el gráfico intradiario de 30 minutos del cacao:

El precio del cacao en la bolsa de futuros de Nueva York abre a 3,045 dólares por tonelada. Al final de la primera hora de negociación cotiza a 3,060 dólares, para un aumento de 1.16% respecto al cierre previo.
Durante la jornada del 4 de marzo, el mercado alcanzó un máximo relativo de 3,097 dólares luego de tres horas de sesión. Sin embargo, la cotización cedió todas las ganancias preliminares y terminó cerrando con una variación marginal de apenas 0.10% en 3,025 dólares por tonelada.
En este momento, el precio del cacao supera su media de 50 períodos (3,021 dólares) por una diferencia de 1.29%.
Ayer, el volumen de negociación reflejó 3 picos de actividad de 952; 920 y 1,230 contratos, respectivamente. Por el momento, el volumen refleja un máximo de 799 contratos.
El indicador RSI permanece sobre su zona media con un valor de 58.44 y ya supera su promedio de 14 períodos.
A continuación, veamos el gráfico semanal del cacao desde finales de 2024:

La cotización se mantiene sobre el doble soporte representado por el nivel crítico de 2,943 dólares y la barrera psicológica de los 3,000 dólares.
Hasta ahora, el nerviosismo por la situación geopolítica no se ha traducido en un incremento repentino del precio del cacao.
El volumen acumulado mantiene su paso y alcanza un nivel de 55,660 contratos, por lo que debe superar su promedio de 68,610 unidades transadas cuando finalice la semana.
El índice RSI sigue dentro de la zona de sobreventa con un valor de 24.90, aunque con pendiente positiva, lo que, podría anticipar un posible cambio.
El interés abierto refleja un nivel de 85,180 contratos y ha aumentado un 92.85% desde comienzos de febrero.
El retroceso del dólar observado ayer provocó una leve cobertura de posiciones cortas en los futuros de cacao.
El mercado también encuentra soporte ante la preocupación de que el aumento de los costos de envío frene las exportaciones de cacao y limite la oferta debido al conflicto con Irán.
Curva de Precios a Futuro
Presentamos la curva a plazo de todos los contratos a futuro de cacao disponibles en el mercado:

Fuente: Barchart / Recopilación y Elaboración Propia.
Se mantiene una curva con pendiente positiva, lo que implica mayor incertidumbre sobre los precios futuros.
Con respecto a la semana pasada, el precio de los contratos cayó un promedio de 1.30%, por lo que no hay señales de cambio en la tendencia bajista.
El precio más bajo de la serie lo tenemos en el contrato vigente con vencimiento en mayo, el cual cotiza a 3.025 dólares por tonelada, mientras el más alto corresponde al contrato más lejano (diciembre de 2027), que cotiza a 3,379 dólares.
En este momento, persiste un descuento de 10.48% entre los dos extremos de la curva de precios (may-26/dic-27).
Análisis del Gráfico Diario del par USD/PEN
El par USD/PEN cotiza a 3.4109 soles por cada dólar estadounidense, lo que equivale a un precio relativo del cacao en Perú de 4.74 soles por libra:

Tras el vertiginoso aumento de 1.71% del día martes, el tipo de cambio retrocede ligeramente. Nos encontramos en niveles no vistos desde octubre de 2025 y el mercado cambia su configuración a una alcista.
En este momento, se mantiene una brecha de 1.32% entre la cotización y su media de 50 días (3.3665 soles).
El indicador RSI permanece en territorio de sobrecompra con un valor de 75.35.
El Índice del Dólar pierde los 99 puntos y se sitúa en un nivel de 98.802 puntos.
Las nóminas no agrícolas preliminares en Estados Unidos mostraron un crecimiento de 63 mil puestos de trabajo creados en febrero versus un pronóstico de 50 mil.
¿Crees que la resiliente economía de Estados Unidos mantendrá el paso, y ello, termine beneficiando a la demanda de cacao a pesar de la guerra en Oriente Medio?
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