El precio del café arábica se desplomó este lunes producto del fuerte incremento en el índice del dólar, que alcanzó un máximo de diez meses (100.579 puntos).
El par USD/MXN cotiza sobre los 18 puntos y refleja un incremento de 2.51% desde la semana pasada.
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Análisis de los Gráficos Intradiario y Semanal del Café Arábica
En primer lugar, veamos el análisis del gráfico intradiario de 30 minutos del café arábica para el contrato con vencimiento en mayo (KCK26):

El precio del café en la bolsa de Nueva York abre hoy a 294.40¢ por libra. Al final de la segunda hora de negociación cotiza a 294.95¢, lo cual, no representa mayor variación con respecto al cierre previo.
En la sesión del 30 de marzo, la cotización se desplazó a la baja durante la primera mitad de la jornada, consolidando las pérdidas en las horas finales para cerrar con una disminución de 2.24% en 294.30¢.
En este momento, el precio del café se encuentra un 1.71% por debajo de su media de 50 períodos (300.08¢), por lo que está en desarrollo un desplazamiento bajista de corto plazo.
Ayer, el volumen de negociación registró 3 picos de actividad de 1,290; 1,150 y 1,070 contratos, respectivamente. Hasta ahora, el volumen se mantiene por debajo de su promedio diario de 517 contratos durante las primeras horas de negociación.
Tras permanecer en la zona de sobreventa, el indicador RSI tiende a subir y refleja un valor de 40.59.
A continuación, veamos el gráfico semanal del café arábica desde finales de 2024:

Hasta ahora, el mercado está retomando su tendencia bajista de mediano plazo y, de caer aún más, podría borrar buena parte de las ganancias del mes de marzo.
Recordemos que el soporte más próximo a tener en cuenta se ubica sobre los 277.25¢.
El volumen promedio de 24 semanas alcanza los 76,720 contratos, aunque considerando el feriado del próximo viernes 3, es muy probable que el mercado cierre por debajo de este umbral.
Con un valor de 39.85, el indicador RSI se mantiene en zona de consolidación bajista y apunta a la baja.
Inventarios Certificados de Café Arábica
Como todas las semanas, te presentamos un corte de los inventarios totales de sacos de café arábica certificados por la bolsa ICE en los puertos de Europa y Estados Unidos:

Al 30 de marzo, los inventarios de café arábica aumentaron a un nivel de 559,024 sacos de 60 kg, lo que implica un crecimiento de 4.97% con respecto a la semana pasada.
El promedio trimestral alcanza los 490,658 sacos y mantiene su pendiente positiva, consolidando el cambio de tendencia iniciado en diciembre pasado.
Las existencias reflejan la siguiente composición geográfica para la región de LATAM: Honduras (143,525 sacos), Nicaragua (79,463 sacos), México (76,624 sacos), Perú (76,047 sacos), Brasil (23,924 sacos), Guatemala (8,800 sacos), El Salvador (7,846 sacos), Venezuela (7,000 sacos) y Colombia (250 sacos).
Análisis del Gráfico Diario del par USD/MXN
El par USD/MXN cotiza a 18.14030 pesos por cada dólar estadounidense, lo que equivale a un precio relativo del café arábica en México de 53.50 pesos por libra:

El tipo de cambio acumula un aumento de 2.51% desde el 25 de marzo, producto del aumento del dólar estadounidense ante los temores inflacionarios.
Ahora mismo, la cotización supera de forma clara sus medias de 10 días (17.92121 pesos) y 50 días (17.67294 pesos), lo que confirma un desplazamiento alcista.
El indicador RSI supera a su promedio de 14 días y se acerca a la zona de sobrecompra con un valor de 64.79.
Producto de la posibilidad de una escalada aún mayor en el conflicto con Irán, el Índice del Dólar ya alcanza los 100.579 puntos.
Las pérdidas en el precio del café arábica se aceleraron después de que el Índice del Dólar subiera a su nivel más alto desde mayo de 2025.
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