El precio del café arábica se mantiene sobre los 285 centavos, lo que parece un nivel de soporte relativo en las condiciones actuales.
El par USD/PEN ha cambiado su configuración, tras un aumento de casi 2% el día lunes y refleja su precio más alto desde octubre.
El Índice del Dólar retrocede, tras un cierto optimismo sobre una posible finalización del conflicto entre Estados Unidos, Israel e Irán.
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Análisis de los Gráficos Intradiario y Semanal del Café Arábica
En primer lugar, veamos el análisis del gráfico intradiario de 30 minutos del café arábica:
El precio del café en la bolsa de futuros de Nueva York abre hoy a 287.05 centavos por libra. Al final de la primera hora de negociación cotiza a 286.15 centavos, lo cual, representa un aumento marginal de 0.10% con respecto al cierre previo.
Durante la sesión del 4 de marzo, la cotización mantuvo un cierto impulso alcista y llegó a alcanzar un máximo relativo de 289.55 centavos. No obstante, en las horas finales, retrocedió para cerrar con un incremento de 1.19% en 285.85 centavos.
El precio del café vuelve a colocarse sobre su media de 50 períodos (284.85 centavos), aunque no por una gran diferencia.
Ayer, el volumen de negociación registró 3 picos de actividad de 873; 799 y 751 contratos, respectivamente. Por el momento, el volumen permanece por debajo de su promedio diario de 611 contratos durante la primera media hora.
Tal y como ha ocurrido durante la semana, el indicador RSI continúa en zona de consolidación alcista con un valor de 52.85.
A continuación, veamos el gráfico semanal del café arábica desde mediados de 2024:
El precio del café arábica sigue consolidándose alrededor de la zona actual, aunque sin sobrepasar los 290 centavos.
Por tanto, se mantiene el sesgo bajista del mercado, aunque la cotización parece haber encontrado un soporte.
La media de 50 semanas alcanza un valor de 338.07 centavos y mantiene su pendiente negativa.
El volumen acumulado se desacelera y, ahora mismo, alcanza un nivel de 49,410 contratos.
El oscilador RSI ha cambiado su pendiente y refleja un valor de 33.82.
El interés abierto se ubica en el orden de las 79,080 unidades transadas y no refleja grandes cambios desde el rollover de contrato de marzo a mayo, cuando aumentó de forma importante.
Las preocupaciones sobre el suministro brindan un área de soporte al precio del café, ya que la guerra en Irán ha detenido el transporte marítimo a través del Estrecho de Ormuz.
Curva de Precios a Futuro 2026-2028
Presentamos la curva a plazo de todos los contratos a futuro de café arábica disponibles en el mercado:
Fuente: Barchart / Recopilación y Elaboración Propia.
El precio a futuro del café arábica mantiene una curva invertida, apuntando a una mayor incertidumbre a corto plazo.
Con respecto a la semana pasada, la cotización aumenta en promedio un 0.42% entre mayo de 2026 y mayo de 2027. Sin embargo, a partir de allí, el incremento medio sube a un 1.73%.
Se refleja una prima de 11.83% entre los precios al extremo de la curva (may-26/mar-28).
La cotización más baja de la serie está representada por el contrato de marzo de 2028, que cotiza a 255.60 centavos. Este nivel representa un soporte a tener en cuenta a mediano y largo plazo.
Análisis del Gráfico Diario del par USD/PEN
El par USD/PEN cotiza a 3.4109 soles por cada dólar estadounidense, lo que equivale a un precio relativo del café arábica en Perú de 9.76 soles por libra:
Tras el vertiginoso aumento de 1.71% del día martes, el tipo de cambio retrocede ligeramente. Nos encontramos en niveles no vistos desde octubre de 2025 y el mercado cambia su configuración a una alcista.
En este momento, se mantiene una brecha de 1.32% entre la cotización y su media de 50 días (3.3665 soles).
El indicador RSI permanece en territorio de sobrecompra con un valor de 75.35.
El Índice del Dólar pierde los 99 puntos y se sitúa en un nivel de 98.802 puntos.
El dólar estadounidense retrocedió ante las crecientes esperanzas de que el conflicto de Medio Oriente pueda resultar más breve de lo que se temía inicialmente.
Si se concreta la finalización del conflicto, ¿crees que el café retome su tendencia bajista?
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