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Cacao en México: Mercado se Aleja de los 3,300$, Mientras el Factor Geopolítico Gravita

Por Jesus Castillo

Jesús es un economista venezolano con sólida experiencia en el sector bancario que, inmediatamente antes de la pandemia en 2020, decidió incursionar en al ámbito digital con la idea de darle un giro a su carrera profesional y desarrollar otras fuentes de ingreso....

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  • El precio del cacao se ha acercado a los 3,300$ en un día donde todas las miradas apuntan a Irán y el estrecho de Ormuz.

  • El par USD/MXN cotiza por debajo de los 18 pesos tras el retroceso del índice del dólar.

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Análisis de los Gráficos Intradiario y Semanal del Cacao

Comencemos con el gráfico intradiario de 30 minutos del cacao:

Gráfico intradiario de 30 minutos del cacao 07/04/2026

  • El precio del cacao en la bolsa de Nueva York abre a 3,298$ por tonelada. Al final de la segunda hora de negociación cotiza a 3,233$, para una disminución de 1.88% respecto al cierre previo.

  • Durante la sesión del 6 de abril, la cotización inició la jornada con un amplio gap alcista de 2.19%, aunque perdió progresivamente parte de estas ganancias, cerrando con un incremento de 1.38% en 3,295$.

  • En este momento, el precio del cacao se encuentra ligeramente por debajo de su media de 50 períodos (3,277$), aunque persiste una dirección lateral a corto plazo.

  • Ayer, el volumen permaneció por debajo de su promedio diario de 467 contratos. Por el momento, el volumen refleja un máximo de 772 contratos en las primeras horas de negociación.

  • El indicador RSI ha vuelto a la zona de consolidación bajista y refleja un valor de 39.67.

A continuación, veamos el gráfico semanal del cacao desde finales de 2024:

Gráfico semanal del cacao 07/04/2026

  • El gráfico semanal, de momento, no refleja grandes cambios, mientras la cotización se mantiene dentro de un estrecho rango por quinta semana en fila.

  • Llama la atención el descenso del volumen negociado, que alcanza solo 10,250 contratos al inicio de la semana.

  • Con un valor de 28.98, el oscilador RSI continúa sobrevendido, una condición que se mantiene desde el mes de enero.

Las primeras estimaciones sobre las ventas de bombones de chocolate durante estas vacaciones de Semana Santa, una época clave para el consumo de chocolate, apuntan a un descenso de alrededor del 5% con respecto al año pasado.

Se trata de una señal que apunta a debilidad de la demanda, lo que podría afectar profundamente al mercado si es confirmado por las próximas estadísticas de molienda de cacao durante el primer trimestre de 2026.

Inventarios Certificados de Cacao

Como todas las semanas, te presentamos un corte de los inventarios totales de sacos de cacao certificados por la bolsa ICE en los puertos de Estados Unidos:

Inventarios Certificados de Cacao 07/04/2026

Fuente: ICE-US.

  • Al 6 de abril, los inventarios certificados aumentaron hasta un total de 2,417,397 sacos, lo que implica un fuerte incremento de 2.39% respecto a la semana pasada.

  • El promedio semestral alcanza 2,011,161 sacos, un nivel no visto desde noviembre de 2025.

  • Ahora mismo, las existencias reflejan una brecha de 20.20% sobre su promedio, lo que sigue limitando incrementos significativos en el precio del cacao.

Análisis del Gráfico Diario del par USD/MXN

El par USD/MXN cotiza a 17.76510 pesos por cada dólar estadounidense, lo que equivale a un precio relativo del cacao en México de 26.11 pesos por libra:

Gráfico Diario del par USD/MXN 07/04/2026

  • La cotización ha cerrado por debajo de su media de 20 días (17.78132 pesos) y ya acumula una disminución de 1.91% desde el pasado martes.

  • El próximo soporte relevante a tener en cuenta está representado por la media de 50 semanas (17.68595 pesos).

  • Hasta ahora, el indicador RSI se ha mantenido en zona de consolidación alcista, pero su proyección es descendente y está por debajo de su promedio de 14 días.

  • Luego de alcanzar un máximo de 100.186 puntos el viernes, el Índice del Dólar pierde la paridad y cotiza a 99.990 puntos.

Tras el receso del Viernes Santo, los inversores en materias primas se encuentran atentos a los acontecimientos en Medio Oriente.

Tanto Estados Unidos como Irán han recibido un plan preliminar mediado por Pakistán para detener las hostilidades, aunque Teherán ha rechazado cualquier reapertura inmediata del estrecho de Ormuz, según informó Reuters, citando una fuente al tanto de las propuestas.

¿Piensas que veremos alguna resolución esta semana o aún es demasiado pronto para un cese de hostilidades?

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Jesús es un economista venezolano con sólida experiencia en el sector bancario que, inmediatamente antes de la pandemia en 2020, decidió incursionar en al ámbito digital con la idea de darle un giro a su carrera profesional y desarrollar otras fuentes de ingreso.

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