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Cacao en México hoy: Informes Cruzados en Ormuz Mantienen el Precio sobre 3,300$

Por Jesus Castillo

Jesús es un economista venezolano con sólida experiencia en el sector bancario que, inmediatamente antes de la pandemia en 2020, decidió incursionar en al ámbito digital con la idea de darle un giro a su carrera profesional y desarrollar otras fuentes de ingreso....

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  • El precio del cacao se encuentra sobre los 3,300$ con gran incertidumbre sobre las negociaciones en Medio Oriente.

  • Los inventarios de cacao en Estados Unidos continúan creciendo, alcanzando su nivel más alto desde julio de 2024.

  • El par USD/MXN cotiza sobre los 17.31 pesos, mientras el Índice del Dólar se asienta sobre los 98.068 puntos.

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Análisis de los Gráficos Intradiario y Semanal del Cacao

Comencemos con el gráfico intradiario de 30 minutos del cacao:

Gráfico intradiario de 30 minutos del cacao 21/04/2026

  • El precio del cacao en la bolsa de Nueva York abre hoy a 3,392$ por tonelada. Al final de la primera hora de negociación cotiza a 3,324$, lo cual representa una disminución de 1.28% con respecto al cierre previo.

  • Durante la jornada del 20 de abril, la cotización recuperó parte de las pérdidas sufridas el viernes, alcanzando un máximo relativo de 3,434$, cerrando finalmente con un incremento de 2.65% en 3,367$.

  • A esta hora, el precio del cacao aún se encuentra por debajo de su media de 50 períodos (3,412$).

  • Ayer, el volumen de negociación reflejó apenas un pico de 933 contratos, lo que supone una reducción llamativa en comparación con la semana pasada. Hasta ahora, el volumen se mantiene por debajo de su promedio diario de 724 contratos.

  • Con un valor de 37.58, el indicador RSI vuelve a proyectarse hacia la zona de sobreventa.

A continuación, veamos el gráfico semanal del cacao desde finales de 2024:

Gráfico semanal del cacao 21/04/2026

  • El mercado del cacao extiende a siete semanas la duración del rango lateral actual, por lo que persiste una fase de consolidación.

  • Las medias de 20 y 50 semanas se encuentran en 4,063$ y 5,542$ respectivamente, representando dos resistencias mayores bastante lejanas en este momento.

  • El volumen acumulado se encuentra en 17,980 contratos, mientras el promedio alcanza 77,990 unidades transadas.

  • El indicador RSI sube ligeramente hasta un nivel de 31.13, aún en zona de consolidación bajista.

  • El precio del cacao subió ayer ante la preocupación por las interrupciones en el suministro mundial, después de que Irán anunciara el sábado el cierre del estrecho de Ormuz a la navegación, tras la negativa de Estados Unidos a levantar el bloqueo naval a los buques iraníes.

Inventarios Certificados de Cacao

Como todas las semanas, te presentamos un corte de los inventarios totales de sacos de cacao certificados por la bolsa ICE en los puertos de Estados Unidos:

Inventarios Certificados de Cacao 21/04/2026

Fuente: ICE-US.

  • Al 20 de abril, los inventarios certificados aumentaron hasta un total de 2,632,357 sacos, lo que supone un incremento marginal de 0.84% respecto a la semana pasada y representa el nivel más alto desde julio de 2024.

  • El promedio semestral alcanza 2,046,988 sacos y mantiene proyección al alza.

  • Las existencias reflejan una brecha de 28.60% sobre su promedio, profundizando la tendencia alcista de esta variable.

Análisis del Gráfico Diario del par USD/MXN

El par USD/MXN cotiza a 17.31010 pesos por cada dólar estadounidense, lo que equivale a un precio relativo del cacao en México de 26.15 pesos por libra:

Gráfico Diario del par USD/MXN 21/04/2026

  • El tipo de cambio ha comenzado a reflejar una mayor volatilidad desde el pasado viernes, ante los cambiantes acontecimientos en Medio Oriente.

  • El par USD/MXN ha fluctuado entre un mínimo de 17.12880 pesos y un máximo de 17.40830 pesos, además de detener la caída iniciada el 31 de marzo.

  • De momento, el indicador RSI continúa en zona de consolidación bajista con un valor de 39.77, aunque su trayectoria se ha aplanado.

  • Esto es resultado de una relativa estabilización del Índice del Dólar en un nivel más bajo, cotizando sobre los 98.068 puntos.

Tras el fuerte repunte de la semana pasada en los mercados bursátiles, es natural que se produzca una cierta aversión del riesgo.

Sin embargo, los inversores estarán muy atentos a los acontecimientos en Irán en busca de cualquier indicio de que la situación pueda deteriorarse rápidamente y presionar al alza el precio del cacao aún más.

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Jesús es un economista venezolano con sólida experiencia en el sector bancario que, inmediatamente antes de la pandemia en 2020, decidió incursionar en al ámbito digital con la idea de darle un giro a su carrera profesional y desarrollar otras fuentes de ingreso.

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