La cotización del cacao refleja una mayor variabilidad y, por ahora, se asienta sobre los 4,100 dólares.
La estructura a plazo del cacao nos muestra un aumento promedio de 6.8% de los precios a lo largo de la curva respecto a la semana previa.
El par USD/PEN cotiza sobre los 3.40 soles y el Índice del Dólar escala hasta los 99.211 puntos.
Top Brokers de Forex en línea
Análisis de los Gráficos Intradiario y Semanal del Cacao
Comencemos con el gráfico intradiario de 30 minutos del cacao para el contrato a futuro con vencimiento en julio (ICEUS: CCN26):

El precio del cacao en la bolsa de futuros de Nueva York abre a 4,115 dólares por tonelada. Al final de la segunda hora de negociación cotiza a 4,139 dólares, para una disminución marginal de 0.24% con respecto al cierre previo.
Durante la jornada del 27 de mayo, el precio del cacao continuó el ascenso iniciado el día martes, alcanzando un máximo relativo de 4,334 dólares. No obstante, el mercado cedió buena parte de estas ganancias para cerrar con un descenso marginal de 0.07% en 4,149 dólares.
La cotización aún refleja un diferencial de 1.17% sobre su media de 50 períodos (4,091 dólares).
Ayer, el volumen de contratación reflejó 3 picos de actividad de 1,240; 1,190 y 1,200 contratos, respectivamente. Por el momento, el volumen se mantiene por debajo de su promedio diario de 692 contratos en las primeras 2 horas de esta nueva sesión.
Luego de entrar a la zona de sobrecompra, el indicador RSI ha caído cerca de su nivel neutro. Por tanto, el desplazamiento alcista ha perdido impulso, aunque no podemos afirmar que haya terminado.
A continuación, veamos el gráfico semanal del cacao desde finales de 2024:

La cotización del cacao ha vuelto a colocarse sobre su media de 20 semanas, por lo que persiste una zona volátil de soporte relativo alrededor de los 4,000 dólares.
El volumen negociado en la semana ronda los 42,410 contratos y es probable que no alcance a superar su promedio de 82,570 unidades transadas. Se trataría de la tercera semana con un retroceso en esta métrica.
Con un nivel de 47.17, el indicador RSI se proyecta al alza, aunque no termina de sobrepasar su nivel neutro, lo que no permite confirmar un desplazamiento ascendente más significativo.
El interés abierto se consolida sobre los 75,240 contratos, mientras la actividad negociadora se va trasladando de forma gradual del vencimiento de julio hacia el contrato de septiembre.
Curva de Precios a Futuro
Presentamos la curva a plazo de todos los contratos a futuro de cacao disponibles en el mercado:

Fuente: Barchart / Recopilación y Elaboración Propia.
El mercado refleja un incremento promedio de 6.8% de los precios a lo largo de la curva en comparación con la semana previa.
Asimismo, persiste un descuento de 7.12% entre los precios de julio de 2026 y marzo de 2028.
El contrato de marzo de 2028 refleja el precio más alto de la serie con 4,467 dólares, una posible resistencia de corto plazo.
Análisis del Gráfico Diario del Par USD/PEN
El par USD/PEN cotiza a 3.4045 soles por cada dólar estadounidense, lo que equivale a un precio relativo del cacao en Perú de 6.41 soles por libra:

La cotización se consolida sobre los 3.40 soles, claramente por debajo de sus medias de 20 días (3.4289 soles) y 50 días (3.4328 soles).
El par USD/PEN podría aproximarse al soporte sobre los 3.36 soles, un mínimo de mediados de abril.
El indicador RSI continúa en zona baja con un nivel de 38.52, ratificando el dominio de la oferta.
El Índice del Dólar sube a 99.211 puntos, mientras el foco de los inversores se desplaza hacia la política monetaria de Estados Unidos y el conflicto geopolítico en Medio Oriente.
Considerando los fundamentos de oferta, ¿ha ido demasiado lejos el precio del cacao a corto plazo o piensas que esta materia prima puede subir aún más?
En cualquier caso, si te interesa comenzar a operar en el mercado de materias primas, DailyForex ha realizado una lista actualizada con los mejores brokers de commodities. ¿Ya la conoces?