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Pronóstico del Café Arábica en México Hoy: Cotización Pierde Empuje ante Cambio en Fundamentos Climáticos

Por Jesus Castillo

Jesús es un economista venezolano con sólida experiencia en el sector bancario que, inmediatamente antes de la pandemia en 2020, decidió incursionar en al ámbito digital con la idea de darle un giro a su carrera profesional y desarrollar otras fuentes de ingreso....

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  • La cotización del café arábica tiende a retroceder ante el pronóstico climático para esta semana que, de cumplirse, permitiría reanudar la recolección de café en Brasil.

  • El Índice del Dólar está cotizando sobre los 100 puntos, mientras los inversores no ven un panorama claro respecto a los tipos de interés en Estados Unidos.

  • El par USD/MXN permanece dentro de un rango lateral, por lo que es momento de esperar...

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Análisis del Gráfico Intradiario del Café Arábica

En primer lugar, veamos el análisis del gráfico intradiario de 30 minutos del café arábica para el contrato con vencimiento en septiembre (ICEUS: KCU26):

Gráfico Intradiario del Café Arábica 22/06/2026

  • El precio del café en la bolsa de Nueva York abre hoy a 264.00¢ por libra. Al final de la segunda hora de negociación cotiza a 263.85 centavos, lo cual, representa una disminución de 1.47% con respecto al cierre previo.

  • En la sesión del 18 de junio, la cotización atacó nuevamente la resistencia de 277.25 centavos, aunque luego cayó con fuerza durante el resto de la jornada, cerrando con un descenso de 1.67% en 267.80 centavos.

  • Tras este retroceso, el momentum del mercado a corto plazo ha cambiado a bajista y la pendiente de la media de 50 períodos se ha inclinado.

  • El indicador RSI se encuentra en territorio bajista y muy próximo a la zona de sobreventa, por lo que es probable que el precio se acerque al soporte más cercano sobre los 260.45 centavos.

Qué Datos Clave van a Mover el Mercado Hoy

  • La subida del índice del dólar está provocando la liquidación de posiciones largas en los futuros de café. De hecho, el pasado viernes, esta cesta alcanzó un máximo relativo de 101.127 puntos, su nivel más alto en 13 meses.

  • El par USD/BRL también tiende a subir, lo que incentiva a los productores de café en Brasil y aumenta la oferta disponible en el mercado.

  • La agencia meteorológica Climatempo informó que se espera que las principales regiones cafetaleras de Brasil experimenten un clima mayormente seco la próxima semana. Esto genera la expectativa de que se pueda reanudar la cosecha, paralizada por las abundantes precipitaciones de semanas previas.

  • El USDA mantiene sin cambios su pronóstico de producción de café para Perú, proyectando 4.80 millones de sacos para la campaña 2026/2027. Esta previsión incluye 4.11 millones de sacos de café arábica y 690,000 sacos de robusta, con exportaciones estimadas en 3.80 millones de sacos.

  • La misma agencia de Estados Unidos estima que la producción de café de Nicaragua disminuirá un 4.7%, hasta alcanzar los 2.44 millones de sacos en la campaña 2026/2027. La probable llegada de El Niño en la segunda mitad del año y un aumento del 25% en el precio de los fertilizantes amenazan los rendimientos. Se prevé que las exportaciones caigan un 7%, hasta los 2.25 millones de sacos.

Análisis del Gráfico Diario del par USD/MXN

El par USD/MXN cotiza a 17.33850 pesos por cada dólar estadounidense, lo que equivale a un precio relativo del café arábica en México de 45.75 pesos por libra:

Gráfico Diario del par USD/MXN 22/06/2026

  • El tipo de cambio sigue contenido dentro de un estrecho rango lateral entre 17.45260-17.11260 pesos, por lo que no hay una dirección clara en este momento.

  • Esto se confirma con un indicador RSI que fluctúa dentro de su franja media (55-45). ¡Mientras la cotización no salga de esta zona, no es recomendable entrar al mercado!

  • El índice del dólar tiende a estabilizarse sobre los 100.760 puntos, ahora que persisten dudas sobre el control de la inflación en Estados Unidos.

¿Continuará descendiendo el precio del café arábica o crees que este ajuste ha sido momentáneo?

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Jesús es un economista venezolano con sólida experiencia en el sector bancario que, inmediatamente antes de la pandemia en 2020, decidió incursionar en al ámbito digital con la idea de darle un giro a su carrera profesional y desarrollar otras fuentes de ingreso.

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