La cotización del café arábica se afianza ante noticias que confirman un avance más lento de la cosecha en Brasil en comparación con el ciclo anterior.
Los diversos pronósticos apuntan a una cosecha récord de café en Brasil sobre los 66 millones de sacos, aunque El Niño podría reducir la producción hasta en un 20%.
El par USD/MXN refleja presión alcista y se acerca a los 17.54 pesos, mientras el índice del dólar se asienta sobre los 10.755 puntos.
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Análisis del Gráfico Intradiario del Café Arábica
En primer lugar, veamos el análisis del gráfico intradiario de 30 minutos del café arábica para el contrato con vencimiento en septiembre (ICEUS: KCU26):
El precio del café en la bolsa de Nueva York abre hoy a 319.90 centavos por libra. Al final de la segunda hora de negociación cotiza a 318.10 centavos, lo cual, representa una disminución de 0.69% con respecto al cierre previo.
En la sesión del 17 de julio, la cotización realizó una pausa sobre la corrección reciente y terminó cerrando con un incremento de 2.02% en 320.30 centavos.
En este momento, el mercado parece consolidarse dentro de un estrecho rango entre los 325.20 centavos y un soporte menor alrededor de los 307.30 centavos, un mínimo relativo del 8 de julio.
El volumen promedio de 48 períodos (24 horas) refleja un nivel de 533 contratos y ha descendido respecto a la semana pasada.
El indicador RSI se mantiene dentro de su franja media (55-45), por lo que no es recomendable abrir posiciones bajo esta circunstancia.
Qué Datos Clave van a Mover el Mercado Hoy
La firma Safras & Mercado informó el viernes que la cosecha de café de Brasil 2026/2027 está completada en un 64% al 15 de julio, muy por debajo del nivel del año pasado de 77% y del promedio de los últimos cinco años de 70%. Esta demora supone un catalizador alcista para el mercado del café arábica.
El Niño podría reducir la cosecha récord de café de Brasil hasta en un 20%, según ABIC. Aunque la agencia estatal Conab pronostica 66.7 millones de sacos para 2026, el calor y las lluvias irregulares podrían disminuir la producción. Sin embargo, los productores están mejor preparados que en episodios anteriores de El Niño gracias al riego y a cultivos más resistentes.
El par USD/BRL cotiza a 5.15002 reales y fluctúa entre sus medias de 20 y 50 días, lo que implica una definición pendiente entre continuar la apreciación del real o avanzar hacia un cambio más favorable a las exportaciones desde Brasil.
Análisis del Gráfico Diario del par USD/MXN
El par USD/MXN cotiza a 17.54305 pesos por cada dólar estadounidense, lo que equivale a un precio relativo del café arábica en México de 55.80 pesos por libra:
Si bien el tipo de cambio continúa dentro del rango 17.67800-17.11260 pesos, ya cotiza sobre sus medias de 20 y 50 días y se aproxima a la parte superior de dicha zona.
En este sentido, el par USD/MXN acumula un aumento de 1.06% en las últimas dos sesiones.
El indicador RSI comienza a salir de su franja media y podría anticipar un mayor impulso ascendente.
El Índice del Dólar tiende a estabilizarse alrededor del nivel de 100.755 puntos, mientras los inversores se mantienen a la expectativa de los acontecimientos en Medio Oriente.
¿Crees probable que el precio del café arábica vuelva a repuntar ahora que se ha confirmado un avance mucho más lento de la cosecha en Brasil?
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