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Pronóstico del Café Arábica en Perú Hoy: Precio Repunta y se Aproxima a 325¢ Luego de Caer con Fuerza

Por Jesus Castillo
Analista Técnico

Jesús es un economista venezolano con sólida experiencia en el sector bancario que, inmediatamente antes de la pandemia en 2020, decidió incursionar en al ámbito digital con la idea de darle un giro a su carrera profesional y desarrollar otras fuentes de ingreso....

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  • El precio del café arábica rebota sobre sobre los 320 centavos, tras realizar un movimiento parabólico casi perfecto en las últimas dos sesiones.

  • El par USD/PEN se mueve en dirección lateral sobre los 3.39 soles, mientras el índice del dólar recupera los 101 puntos.

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Análisis del Gráfico Intradiario del Café Arábica

En primer lugar, veamos el análisis del gráfico intradiario de 30 minutos del café arábica para el contrato con vencimiento en septiembre (ICEUS: KCU26):

Gráfico Intradiario del Café Arábica 08/07/2026

  • El precio del café en bolsa abre hoy a 317.75 centavos por libra. Al final de la segunda hora de negociación cotiza a 322.90 centavos, lo cual, representa un aumento de 1.73% con respecto al cierre previo.

  • En la sesión del 7 de julio, la cotización completó un movimiento parabólico y se desplomó un 8.61%, cerrando en 317.40 centavos.

  • Tras este desplazamiento, se ha cerrado la brecha sobre la media de 50 períodos, la cual, además, ahora refleja una pendiente plana.

  • Bajo este contexto, el precio fluctúa en la zona alta del rango entre 325.20-277.25 centavos.

  • A corto plazo, el indicador RSI se encuentra dentro de su franja media (55-45) y refleja proyección alcista, lo que da cuenta de una volatilidad extrema en las dos jornadas previas.

Qué Datos Clave van a Mover el Mercado Hoy

  • El fuerte aumento del lunes llevó el contrato a futuro del café arábica a niveles de sobrecompra muy elevados, provocando ventas técnicas y la consiguiente toma de beneficios.

  • Del mismo modo, esta volatilidad impulsó la decisión de la bolsa Intercontinental Exchange (ICE) de aumentar los requisitos de margen para la negociación de futuros, forzando la cobertura de muchas posiciones largas.

  • El dólar recuperó terreno frente a otras monedas y esto contribuye a frenar la demanda de materias primas, ya que encarece el precio relativo internacional.

Análisis del Gráfico Diario del par USD/PEN

El par USD/PEN cotiza a 3.3968 soles por cada dólar estadounidense, lo que equivale a un precio relativo del café arábica en Perú de 10.97 soles por libra:

Gráfico Diario del par USD/PEN 08/07/2026

  • La cotización ha tomado una dirección lateral desde finales de la semana pasada, encontrando una resistencia dinámica sobre las medias de 20 y 50 días.

  • El nivel de soporte más inmediato se encuentra sobre los 3.36 soles.

  • El indicador RSI, que fluctúa dentro de su franja media (55-45), refleja la batalla entre oferta y demanda.

  • El índice del dólar gana terreno y vuelve a colocarse sobre la cota de 101 puntos.

Luego de movimientos tan extremos, ¿crees que se completará una parábola perfecta en el precio del café arábica?

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Analista Técnico
Jesús es un economista venezolano con sólida experiencia en el sector bancario que, inmediatamente antes de la pandemia en 2020, decidió incursionar en al ámbito digital con la idea de darle un giro a su carrera profesional y desarrollar otras fuentes de ingreso.

Visto en: Rankia

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