La cotización del café arábica busca un piso relativo alrededor del nivel crítico de 277.25 centavos en un escenario de oferta abundante, según datos del USDA y la firma StoneX Specialty Coffee.
El peso mexicano se depreció con fuerza la semana pasada y se acerca a la barrera de las 18 unidades por dólar, mientras Banxico mantiene el costo del dinero sin cambios.
El índice del dólar se ubica en 101.035 puntos y se beneficia del reciente aumento de tipos de la Fed.
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Análisis del Gráfico Intradiario del Café Arábica
En primer lugar, veamos el análisis del gráfico intradiario de 30 minutos del café arábica para el contrato con vencimiento en diciembre (ICEUS: KCZ26):
El precio del café en la bolsa de Nueva York abre hoy a 277.90 centavos por libra. Al final de la segunda hora de negociación cotiza a 280.80 centavos, lo cual, representa un aumento de 0.79% con respecto al cierre previo.
En la sesión del 25 de septiembre, la cotización inició con un impulso alcista y llegó a alcanzar un máximo de 284.30 centavos al cabo de cuatro horas de negociación. No obstante, el mercado recortó estas ganancias parciales para cerrar con un incremento de solo 0.72% en 278.60 centavos.
En este momento, el precio se acelera tras lograr soporte sobre su media de 50 períodos y sobre el nivel crítico de 277.25 centavos.
El volumen promedio de 48 períodos (24 horas) refleja un valor de 512 contratos y el indicador RSI sale de su franja media (55-45), por lo que hay un dominio de la demanda en el corto plazo.
¿Qué Datos Clave van a Mover el Mercado Hoy?
Según el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), la cosecha de Brasil para el ciclo 2026/2027 va camino de alcanzar la cifra récord de 71.9 millones de sacos de 60 kg, un aumento del 14% respecto al año anterior, con una previsión de que la producción de café arábica se dispare un 25%, hasta los 47.5 millones de sacos.
La firma StoneX Specialty Coffee prevé que el mercado mundial del café registre un superávit de 10 millones de sacos en 2026, frente a los 1.8 millones de sacos de 2025.
No obstante, un fenómeno de El Niño intenso podría complicar el panorama: las variaciones en las precipitaciones y la temperatura amenazan con alterar la floración y la maduración en las principales regiones productoras de Brasil, y los especuladores ya se están posicionando ante una mayor volatilidad.
Los inventarios de café arábica certificados por la bolsa ICE retrocedieron hasta los 254,304 sacos el viernes, un 1.59% menos que la semana previa. Esto detiene la recuperación relativa que se venía observando en el mes de septiembre y podría darle soporte al precio.
Análisis del Gráfico Diario del par USD/MXN
El par USD/MXN cotiza a 17.6990 pesos por cada dólar estadounidense, lo que equivale a un precio relativo del café arábica en México de 49.70 pesos por libra:
El tipo de cambio alcanzó un crecimiento de 2.65% durante la semana pasada y ahora pone a prueba un nivel relativo de resistencia sobre los 17.6780 pesos.
Esta depreciación del peso mexicano frente al dólar cambia la trayectoria del mercado y ha sido impulsada por el aumento del billete verde, en un contexto donde Banxico decidió mantener su tasa de referencia en 6.50% en su reunión del pasado jueves.
Confirmando lo anterior, el indicador RSI se encuentra en pleno territorio de sobrecompra y el índice del dólar cotiza a 101.035 puntos.
¿Crees probable un mayor avance del dólar estadounidense hacia los 18 pesos en México?
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