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Pronóstico del Café Arábica en México Hoy: Aumento del Dólar Contiene el Precio por Debajo de 300¢.

Por Jesus Castillo
Analista Técnico

Jesús es un economista venezolano con sólida experiencia en el sector bancario que, inmediatamente antes de la pandemia en 2020, decidió incursionar en al ámbito digital con la idea de darle un giro a su carrera profesional y desarrollar otras fuentes de ingreso....

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  • El fuerte incremento del dólar estadounidense está frenando cualquier aumento significativo en la cotización del café arábica.

  • De momento, las noticias climáticas desfavorables en Brasil podrían darle un piso al mercado.

  • El par USD/MXN logra racha alcista de cuatro semanas y el índice del dólar se posa en 101.875 puntos.

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Análisis del Gráfico Intradiario del Café Arábica

En primer lugar, veamos el análisis del gráfico intradiario de 30 minutos del café arábica para el contrato con vencimiento en diciembre (ICEUS: KCZ26):

Gráfico Intradiario del Café Arábica 05/10/2026

  • El precio del café en la bolsa de Nueva York abre hoy con un gap alcista a 293.15 centavos por libra. Al final de la segunda hora de negociación cotiza a 295.15 centavos, lo cual, representa un aumento de 2.22% con respecto al cierre previo.

  • En la sesión del 2 de octubre, la cotización alcanzó un máximo relativo de 298.55 centavos, pero, terminó cediendo ante las presiones cambiarias y cerró con un retroceso marginal de 0.17% en 288.75 centavos.

  • El mercado aún no supera el máximo del día miércoles en 298.80 centavos y ahora tiende a moverse en dirección lateral dentro del rango 277.25-307.30 centavos.

  • El volumen promedio de 48 períodos (24 horas) refleja un valor estable de 548 contratos y el indicador RSI fluctúa en zona alcista, aunque refleja una trayectoria oscilante.

¿Qué Datos Clave van a Mover el Mercado Hoy?

  • El índice del dólar ha alcanzado su nivel más alto en año y medio, impulsando la liquidación de operaciones largas en el mercado de futuros de café arábica. Un billete verde más fuerte a nivel internacional encarece el precio relativo de esta materia prima, lo que atenúa su demanda.

  • La preocupación por el impacto del fenómeno de El Niño en la cosecha brasileña de 2026/2027, sumada a los pronósticos de condiciones secas en el país, podría presionar la cotización al alza si el dólar retrocede.

  • Los inventarios certificados de la bolsa ICE alcanzaron 260,239 sacos el viernes, por lo que permanecen en niveles históricamente bajos que le dan soporte al mercado.

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Análisis del Gráfico Diario del par USD/MXN

El par USD/MXN cotiza a 18.13390 pesos por cada dólar estadounidense, lo que equivale a un precio relativo del café arábica en México de 53.52 pesos por libra:

Gráfico Diario del par USD/MXN 05/10/2026

  • El tipo de cambio encadena una racha de cuatro semanas al alza, alcanzando un máximo relativo de 18.43050 pesos el jueves, el nivel más alto desde noviembre de 2025.

  • En este momento, la cotización pone a prueba la resistencia sobre los 18.16300 pesos y supera por mucho las medias de 20 y 50 días.

  • El indicador RSI se encuentra en plena zona de sobrecompra y todavía supera su promedio de 14 días, si bien, pierde empuje.

  • El índice del dólar cotiza a 101.875 puntos y ha experimentado un fuerte repunte debido a una venta masiva de bonos estadounidenses que elevó los rendimientos del Tesoro a máximos de varios años, sumado a una demanda de activos refugio desencadenada por la crisis energética actual.

En conjunto, el aumento de las primas por plazo de la deuda estadounidense y el deterioro de los fundamentales en los mercados internacionales canalizaron el capital global hacia activos denominados en dólares.

¿Crees que este flujo de dinero pueda perjudicar las perspectivas del café arábica, o bien, piensas que es saludable una mayor racionalización de los precios?

El efectivo es como un líquido que, si no se cuida, puede derramarse y perderse, y si se estanca y no fluye en la dirección correcta, puede secarse. ¡Cuídalo! Sé el primero en enterarte de los últimos acontecimientos y recibe los análisis más exactos siguiendo nuestra sección de Noticias Forex Hoy.

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Preguntas Frecuentes

¿Por qué el dólar fuerte puede afectar al precio del café arábica?

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El café arábica se negocia internacionalmente en dólares. Cuando el dólar se fortalece frente a otras monedas, el producto puede resultar más caro para compradores que operan con esas divisas, lo que puede reducir la demanda y ejercer presión sobre su cotización.

¿Cómo afecta el USD/MXN al precio del café en México?

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El USD/MXN determina en parte cómo se transforma el precio internacional del café, expresado en dólares, a pesos mexicanos. Un dólar más caro puede elevar el equivalente en pesos aunque la cotización internacional del café permanezca estable.

¿Por qué Brasil es tan importante para el mercado del café arábica?

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Brasil tiene un peso considerable en la producción mundial de café arábica. Por eso, las condiciones meteorológicas del país pueden modificar las expectativas sobre la oferta futura y generar cambios en la valoración internacional del grano.

¿Qué importancia tienen los inventarios certificados de ICE?

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Los inventarios certificados ofrecen una referencia sobre la cantidad de café disponible dentro del sistema de entrega asociado al mercado de futuros. Un nivel reducido puede mantener la atención sobre la disponibilidad inmediata del producto, aunque no representa por sí solo toda la oferta mundial.

¿Qué debe observar un consumidor o productor mexicano además del precio internacional?

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Además de la cotización del café arábica, conviene observar el USD/MXN, porque el tipo de cambio puede modificar el valor del café expresado en pesos. También son relevantes las condiciones de producción en Brasil, los inventarios y la evolución general de la demanda.

Analista Técnico
Jesús es un economista venezolano con sólida experiencia en el sector bancario que, inmediatamente antes de la pandemia en 2020, decidió incursionar en al ámbito digital con la idea de darle un giro a su carrera profesional y desarrollar otras fuentes de ingreso.

Visto en: Rankia

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